Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Horeca-ondernemers wettelijk verplicht allergenen te vermelden op menukaart

Datum: maandag 8 december 2014

Bron: Actueel Nieuws

Amsterdam , 8 december 2014 -

Vanaf volgende week zijn horeca-ondernemers wettelijk verplicht informatie te geven over de allergenen die in hun eten zijn verwerkt.

Een allergische reactie door bijvoorbeeld pinda's of gluten is hopelijk vaker te voorkomen door de nieuwe wet. Snackbar Constantijn heeft z'n menukaart al aangepast. Achter elk product staan nu een of meerdere nummers. 'Die nummers vertegenwoordigen dus de allergenen die erin zitten', zegt eigenaar Oscar Zurgburg.

'Je kan wel alles op je menukaart zetten, dan hebben we straks een heel telefoonboek', zegt John Sijmons van café de Oude Schaeper. 'Mensen geven al aan als ze een allergie hebben, daar hou je al rekening mee, met gluten en dat soort dingen, dus de koks weten alles al.'

Eigenschappen

Voor een klant met een kroketje in zijn hand in snackbar Constantijn hoeft de allergenen-informatie ook niet. 'Het is heet en warm, het smaakt goed en er mankeert verder niets aan. Dat zijn toch de eigenschappen waarvoor je moet betalen?'

Ondernemers in de stad hebben nog tot 13 december de tijd om, net als snackbar Constantijn, hun menukaart aan te passen.

Bron: AT5


Wijnproeverij op Fort Jutphaas
25 augustus 2011 t/m 31 december 2012 Op reservering verzorgen wij voor u een wijnproeverij op het..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Mensen betalen te veel aan KPN
NIEUWEGEIN (AN030) - Met aantrekkelijke actie prijzen van KPN komt het toch helaas te vaak voor..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vrouw aangereden op haar scootermobiel
Op 19 maart jongstleden stopte een automobilist bij een zebrapad ten hoogte van de Noordstedeweg..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Niet slim aangepakt
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 18 maart 2012 op de Hildo Kropstraat 23 zijn twee mensen een brandje aan..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vaatwasser in brand
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 16 maart jongstleden ontstaat er een brand door een kortsluiting van een..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Scooter ongeluk in Ijsselstein
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 14 maart jongstleden verongelukte een 16 jarig persoon nadat hij met zijn..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Brand aan gestoken door kinderen
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 6 maart jongstleden werd er een stapel kranten in brand gestoken in de..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Help mensen hun levens te redden!!
NIEUWEGEIN (AN030) - Installeer snel deze applicatie op jou telefoon en red mensen hun levens!! De..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Ongeluk op de Sweelinqlaan in Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 6 maart 2012 jongstleden komt een bestuurder in aanraking met een tram en..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Station Vaartsche Rijn 2012-02 met I am oak
Vanaf januari 2012, elke maand een coole videoclip met de voortgang van Station Utrecht..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws