Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

IKEA KOeTTBULLAR weer op het menu

Datum: zaterdag 23 maart 2013

Bron: Actueel Nieuws

23 maart 2013 -
IKEA KOeTTBULLAR vanaf zaterdag 23 maart weer op het menu Verbeterde controle en beperking aantal vleesleveranciers moet leiden tot correcte traceerbaarheid Zodra de productie weer op peil is, zijn de Zweedse gehaktballetjes als vanouds ook verkrijgbaar in de Swedish Food Market

Vanaf zaterdag 23 maart zijn in de Restaurants van alle Nederlandse IKEA vestigingen weer KOeTTBULLAR gehaktballetjes te koop. IKEA heeft afgelopen weken verscherpte maatregelen genomen om de herkomst van de ingredienten beter te kunnen traceren. De nieuwe aanvoer voldoet aan de strengere normen.

Samen met de Zweedse leverancier van de IKEA KOeTTBULLAR en een onafhankelijke instelling voor kwaliteitscontrole heeft IKEA een grondige analyse van het productieproces gemaakt. Dat heeft ertoe geleid dat de toevoerketen sterk is vereenvoudigd. Zo is het aantal toeleveranciers met de helft teruggebracht en wordt er geen gebruik meer gemaakt van tussenhandelaren. DNA testen vinden nu standaard plaats op zowel de grondstoffen als het eindproduct. IKEA gaat deze procedures de komende tijd ook als regel toepassen op alle andere producten waarin vlees is verwerkt. Het doel is de herkomst van alle ingredienten met vlees te kunnen herleiden naar de bron.

Vertrouwen enorm belangrijk
IKEA hecht er veel waarde aan om etenswaren van hoge kwaliteit te serveren en te verkopen. Etenswaren die veilig en gezond zijn, en op een wijze geproduceerd worden die vriendelijk is voor het milieu en voor de mensen die het verwerken.

"Het vertrouwen dat klanten en medewerkers in IKEA hebben is enorm belangrijk voor ons," zegt Global IKEA Food Manager Edward Mohr. "Na de berichten over oneigenlijk gebruik van paardenvlees in de voedingsindustrie, moeten wij erkennen dat we ondanks onze strenge normen voor kwaliteit en veiligheid niet aan de verwachtingen hebben voldaan. Dit nemen wij uitermate serieus en daarom voeren wij deze wijzigingen in onze procedures door."

Nieuwe voorraad
Gehaktballetjes die zijn gemaakt volgens de nieuwe normen zijn sinds 21 maart te koop in de Zweedse, Deense en Finse IKEA Restaurants. Vanaf vandaag beschikken dus ook de Nederlandse IKEA Restaurants over een nieuwe voorraad. Geleidelijk aan zullen ook de overige IKEA markten voorzien worden van nieuwe KOeTTBULLAR. Als de voorraad weer op een normaal peil is, zullen de gehaktballetjes ook weer als vanouds verkrijgbaar zijn in de Swedish Food Market.

Als u wilt reageren op bovenstaand artikel dan kunt u mailen naar info@actueelnieuwsnederland.nl en schrijf duidelijk erbij over welk artikel het gaat.


Havenbedrijf Gent en Zeeland Seaports verkennen fusie
Het Vlaamse Havenbedrijf Gent en het Nederlandse Zeeland Seaports zetten verdere stappen om hun..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Proeverij WO2 in Bevrijdingsmuseum Groesbeek
Op zondag 20 november a.s. heeft u de mogelijkheid om te ontdekken wat er op het menu stond..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Inzicht in waterschapswerk voor een klimaatrobuust Nederland
HANS OOSTERS, VOORZITTER VAN DE UNIE VAN WATERSCHAPPEN, PRESENTEERT WOENSDAG 9 NOVEMBER 2016..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Informer en MultiTankcard presenteren mobiliteitspas voor ondernemers
Informer en MultiTankcard zijn een unieke samenwerking aangegaan. Het resultaat is een..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Laatste plaatsen bij de Workshop Gastvrijheid
Graag willen we je van harte uitnodigen voor de workshop Gastvrijheid. Niet omdat je wel een..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Diabetes steeds groter probleem op de werkvloer
Congres Diabetes & Werk leert werkgevers personeel gezond houden ROTTERDAM - De forse toename..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Landelijke bewustwordingscampagne Werk en Mantelzorg van start
Werk combineren met mantelzorg, het is de normaalste zaak van de wereld! Toch wordt er weinig over..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Verlicht MIJ Eigentijds licht in de kunst
Verlicht MIJ Eigentijds licht in de kunst 3 december 2016 - 26 februari 2017 ..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kolibrie Telefoontherapie breidt managementteam uit met Henk Maasson
Kolibrie Telefoontherapie, Nederlands eerste aanbieder van Psychische Hulp georganiseerd rond de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
SBB ziet herstel in aantal leerbanen
In verreweg alle opleidingsrichtingen is er een sterke stijging van het aantal leerbanen dat..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws