Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

IKEA KOeTTBULLAR weer op het menu

Datum: zaterdag 23 maart 2013

Bron: Actueel Nieuws

23 maart 2013 -
IKEA KOeTTBULLAR vanaf zaterdag 23 maart weer op het menu Verbeterde controle en beperking aantal vleesleveranciers moet leiden tot correcte traceerbaarheid Zodra de productie weer op peil is, zijn de Zweedse gehaktballetjes als vanouds ook verkrijgbaar in de Swedish Food Market

Vanaf zaterdag 23 maart zijn in de Restaurants van alle Nederlandse IKEA vestigingen weer KOeTTBULLAR gehaktballetjes te koop. IKEA heeft afgelopen weken verscherpte maatregelen genomen om de herkomst van de ingredienten beter te kunnen traceren. De nieuwe aanvoer voldoet aan de strengere normen.

Samen met de Zweedse leverancier van de IKEA KOeTTBULLAR en een onafhankelijke instelling voor kwaliteitscontrole heeft IKEA een grondige analyse van het productieproces gemaakt. Dat heeft ertoe geleid dat de toevoerketen sterk is vereenvoudigd. Zo is het aantal toeleveranciers met de helft teruggebracht en wordt er geen gebruik meer gemaakt van tussenhandelaren. DNA testen vinden nu standaard plaats op zowel de grondstoffen als het eindproduct. IKEA gaat deze procedures de komende tijd ook als regel toepassen op alle andere producten waarin vlees is verwerkt. Het doel is de herkomst van alle ingredienten met vlees te kunnen herleiden naar de bron.

Vertrouwen enorm belangrijk
IKEA hecht er veel waarde aan om etenswaren van hoge kwaliteit te serveren en te verkopen. Etenswaren die veilig en gezond zijn, en op een wijze geproduceerd worden die vriendelijk is voor het milieu en voor de mensen die het verwerken.

"Het vertrouwen dat klanten en medewerkers in IKEA hebben is enorm belangrijk voor ons," zegt Global IKEA Food Manager Edward Mohr. "Na de berichten over oneigenlijk gebruik van paardenvlees in de voedingsindustrie, moeten wij erkennen dat we ondanks onze strenge normen voor kwaliteit en veiligheid niet aan de verwachtingen hebben voldaan. Dit nemen wij uitermate serieus en daarom voeren wij deze wijzigingen in onze procedures door."

Nieuwe voorraad
Gehaktballetjes die zijn gemaakt volgens de nieuwe normen zijn sinds 21 maart te koop in de Zweedse, Deense en Finse IKEA Restaurants. Vanaf vandaag beschikken dus ook de Nederlandse IKEA Restaurants over een nieuwe voorraad. Geleidelijk aan zullen ook de overige IKEA markten voorzien worden van nieuwe KOeTTBULLAR. Als de voorraad weer op een normaal peil is, zullen de gehaktballetjes ook weer als vanouds verkrijgbaar zijn in de Swedish Food Market.

Als u wilt reageren op bovenstaand artikel dan kunt u mailen naar info@actueelnieuwsnederland.nl en schrijf duidelijk erbij over welk artikel het gaat.


Andere werkwijze verbetert kwaliteit curatieve zorg en beteugelt koste
Een chirurg en een psycholoog publiceren vandaag een werkwijze, gebaseerd op integratie van..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Helft Nederlanders plast met deur open
In een gemiddeld Nederlands huishouden hoef je niet vreemd op te kijken als de deur open staat..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Bijna 70% woningen Amsterdam voor of boven vraagprijs verkocht
Delft, 17 november 2016. - In het derde kwartaal van 2012 was de verkoopprijs in Nederland voor..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Waterschappen en bedrijven presenteren plan voor betere samenwerking
Samenwerken aan een waterbestendig Nederland. Om dat te kunnen, ontwikkelden waterschappen en..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
'Op dat moment barst de zaal in één keer los'
'Op dat moment barst de zaal in één keer los' Beste performancedichters blikken..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Nieuwe eindtoets basisschool verbetert aansluiting middelbare school
Arnhem, 17 november - De verplichte eindtoets voor leerlingen in groep 8 van het basisonderwijs..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Manuka Health ontmoet Nederlandse Koning en Koningin
Het Future of Food Forum proeft Nederlandse royalty van Manuka Health honing Manuka Health had de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Arq Herfstsymposium DSM-5: Nieuw, maar ook beter?
In 2017 gaan psychologen en psychiaters wereldwijd werken met het nieuwe Handboek voor psychische..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
KBO helpt mantelzorgers aan een maatje
Vandaag, op de Dag van de Mantelzorg, geeft de KBO als grootste seniorenorganisatie extra aandacht..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
De markt voor Technische consumentengoederen groeit in Q3 2016
GfK TEMAX resultaten voor Q3 in Nederland De markt voor Technische consumentengoederen in..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws