Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

IKEA KOeTTBULLAR weer op het menu

Datum: zaterdag 23 maart 2013

Bron: Actueel Nieuws

23 maart 2013 -
IKEA KOeTTBULLAR vanaf zaterdag 23 maart weer op het menu Verbeterde controle en beperking aantal vleesleveranciers moet leiden tot correcte traceerbaarheid Zodra de productie weer op peil is, zijn de Zweedse gehaktballetjes als vanouds ook verkrijgbaar in de Swedish Food Market

Vanaf zaterdag 23 maart zijn in de Restaurants van alle Nederlandse IKEA vestigingen weer KOeTTBULLAR gehaktballetjes te koop. IKEA heeft afgelopen weken verscherpte maatregelen genomen om de herkomst van de ingredienten beter te kunnen traceren. De nieuwe aanvoer voldoet aan de strengere normen.

Samen met de Zweedse leverancier van de IKEA KOeTTBULLAR en een onafhankelijke instelling voor kwaliteitscontrole heeft IKEA een grondige analyse van het productieproces gemaakt. Dat heeft ertoe geleid dat de toevoerketen sterk is vereenvoudigd. Zo is het aantal toeleveranciers met de helft teruggebracht en wordt er geen gebruik meer gemaakt van tussenhandelaren. DNA testen vinden nu standaard plaats op zowel de grondstoffen als het eindproduct. IKEA gaat deze procedures de komende tijd ook als regel toepassen op alle andere producten waarin vlees is verwerkt. Het doel is de herkomst van alle ingredienten met vlees te kunnen herleiden naar de bron.

Vertrouwen enorm belangrijk
IKEA hecht er veel waarde aan om etenswaren van hoge kwaliteit te serveren en te verkopen. Etenswaren die veilig en gezond zijn, en op een wijze geproduceerd worden die vriendelijk is voor het milieu en voor de mensen die het verwerken.

"Het vertrouwen dat klanten en medewerkers in IKEA hebben is enorm belangrijk voor ons," zegt Global IKEA Food Manager Edward Mohr. "Na de berichten over oneigenlijk gebruik van paardenvlees in de voedingsindustrie, moeten wij erkennen dat we ondanks onze strenge normen voor kwaliteit en veiligheid niet aan de verwachtingen hebben voldaan. Dit nemen wij uitermate serieus en daarom voeren wij deze wijzigingen in onze procedures door."

Nieuwe voorraad
Gehaktballetjes die zijn gemaakt volgens de nieuwe normen zijn sinds 21 maart te koop in de Zweedse, Deense en Finse IKEA Restaurants. Vanaf vandaag beschikken dus ook de Nederlandse IKEA Restaurants over een nieuwe voorraad. Geleidelijk aan zullen ook de overige IKEA markten voorzien worden van nieuwe KOeTTBULLAR. Als de voorraad weer op een normaal peil is, zullen de gehaktballetjes ook weer als vanouds verkrijgbaar zijn in de Swedish Food Market.

Als u wilt reageren op bovenstaand artikel dan kunt u mailen naar info@actueelnieuwsnederland.nl en schrijf duidelijk erbij over welk artikel het gaat.


IOI Loders Croklaan wint de Good Practice Award NL
Wormerveer, 3 november 2016 Goede Praktijken Competitie Op 1 november heeft de uitreiking..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Marinemuseum organiseert Scheepshondenverkiezing op 12 november
Op zaterdag 12 november organiseert het Marinemuseum een scheepshondenverkiezing. Deze verkiezing..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Nieuwe maatregelen tegen tekort sulfasalazine
De afgelopen dagen heeft het Reumafonds, gesteund door patiënten die meldingen deden,..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Veel websites nog steeds slecht toegankelijk
In juli is in ons land het VN-verdrag inzake de rechten van personen met een handicap in werking..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Condoleances situatie Marokko dramatische overlijden Marokkaanse vishandelaar Mouhcine Fikri
Op 4 november jl. organiseerde Assadaaka Community een open dialoog bijeenkomst samen met..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kristallnachtherdenking in Bevrijdingsmuseum Groesbeek
Tijdens de jaarlijkse Kristallnachtherdenking op 9 november a.s. presenteert de Duitse stripauteur..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Geheugenverlies en gebrek aan energie grootste zorg bij ouder worden
De top 3 zorgen in Nederland voor fysieke ongemakken bij het ouder worden zijn geheugenverlies,..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vrienden van de Olifant opent ziekenhuis babyolifantjes op Sri Lanka
Deze week is in Girithale op Sri Lanka door Minister van Wildlife Gamini Jayawickram Perera en Rob..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
foodora breidt uit naar Eindhoven, Haarlem en Leiden
foodora, de fietsbezorgservice van kwaliteitsrestaurants breidt dit najaar uit met maar liefst..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Spectaculaire start Nationale Klimaattop 2016 in Van Nelle Fabriek
Rotterdam - De Nederlandse aanpak om de opwarming van de aarde een halt toe te roepen beleefde een..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws