Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

IKEA KOeTTBULLAR weer op het menu

Datum: zaterdag 23 maart 2013

Bron: Actueel Nieuws

23 maart 2013 -
IKEA KOeTTBULLAR vanaf zaterdag 23 maart weer op het menu Verbeterde controle en beperking aantal vleesleveranciers moet leiden tot correcte traceerbaarheid Zodra de productie weer op peil is, zijn de Zweedse gehaktballetjes als vanouds ook verkrijgbaar in de Swedish Food Market

Vanaf zaterdag 23 maart zijn in de Restaurants van alle Nederlandse IKEA vestigingen weer KOeTTBULLAR gehaktballetjes te koop. IKEA heeft afgelopen weken verscherpte maatregelen genomen om de herkomst van de ingredienten beter te kunnen traceren. De nieuwe aanvoer voldoet aan de strengere normen.

Samen met de Zweedse leverancier van de IKEA KOeTTBULLAR en een onafhankelijke instelling voor kwaliteitscontrole heeft IKEA een grondige analyse van het productieproces gemaakt. Dat heeft ertoe geleid dat de toevoerketen sterk is vereenvoudigd. Zo is het aantal toeleveranciers met de helft teruggebracht en wordt er geen gebruik meer gemaakt van tussenhandelaren. DNA testen vinden nu standaard plaats op zowel de grondstoffen als het eindproduct. IKEA gaat deze procedures de komende tijd ook als regel toepassen op alle andere producten waarin vlees is verwerkt. Het doel is de herkomst van alle ingredienten met vlees te kunnen herleiden naar de bron.

Vertrouwen enorm belangrijk
IKEA hecht er veel waarde aan om etenswaren van hoge kwaliteit te serveren en te verkopen. Etenswaren die veilig en gezond zijn, en op een wijze geproduceerd worden die vriendelijk is voor het milieu en voor de mensen die het verwerken.

"Het vertrouwen dat klanten en medewerkers in IKEA hebben is enorm belangrijk voor ons," zegt Global IKEA Food Manager Edward Mohr. "Na de berichten over oneigenlijk gebruik van paardenvlees in de voedingsindustrie, moeten wij erkennen dat we ondanks onze strenge normen voor kwaliteit en veiligheid niet aan de verwachtingen hebben voldaan. Dit nemen wij uitermate serieus en daarom voeren wij deze wijzigingen in onze procedures door."

Nieuwe voorraad
Gehaktballetjes die zijn gemaakt volgens de nieuwe normen zijn sinds 21 maart te koop in de Zweedse, Deense en Finse IKEA Restaurants. Vanaf vandaag beschikken dus ook de Nederlandse IKEA Restaurants over een nieuwe voorraad. Geleidelijk aan zullen ook de overige IKEA markten voorzien worden van nieuwe KOeTTBULLAR. Als de voorraad weer op een normaal peil is, zullen de gehaktballetjes ook weer als vanouds verkrijgbaar zijn in de Swedish Food Market.

Als u wilt reageren op bovenstaand artikel dan kunt u mailen naar info@actueelnieuwsnederland.nl en schrijf duidelijk erbij over welk artikel het gaat.


Nederlandse zorginstellingen trekken groot Europees GGZ project: eMEN
Arq Psychotrauma Expert Groep, Vrije Universiteit en Interapy B.V. zijn de komende jaren samen met..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
DBS Groep stelt nieuwe Directeur en Financieel Directeur aan
Hoogvliet, 1 november 2016 Johan van Dijk nieuwe Directeur per 1.9.2016 - Jack Schepers nieuwe..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Utrecht en Amsterdam krijgen scholen voor Persoonlijk Onderwijs
De School voor Persoonlijk Onderwijs (SvPO) start nieuwe vestigingen in Amsterdam en Utrecht...
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Mantelzorgers en gemeenten enthousiast over aanpak Mantelkring
Een steeds grotere groep mantelzorgers is overbelast of dreigt dit te raken, blijkt uit recente..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jumpsquare Indoor Trampolinepark breidt uit met vestiging Amsterdam
Na het overweldigende succes van het grootste trampolinepark van Europa te Nieuwegein breidt..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Wereldprimeur: Real-time boekhouden
In samenwerking met mobile only bank bunq introduceert Informer de eerste realtime bankkoppeling..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Burgemeester Jozias van Aartsen opent groenste winkel van Den Haag
BEUMER HOUDT HUIS Zaterdag 5 november 2016 opent burgemeester Jozias van Aartsen Den Haag's..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Nationaal Ouderenfonds benoemt nieuwe leden Raad van Toezicht
Bunnik, 2 november 2016 - Het Nationaal Ouderenfonds benoemt per 1 januari 2017 drie nieuwe leden..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Genomineerden Waterinnovatieprijs 2016 bekend
De Unie van Waterschappen reikt elk jaar de Waterinnovatieprijs uit aan innovatieve projecten die..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Eerste gezamenlijke slaapcongres in Nederland
Slaapcongres Nederland Wat hebben we aan zo'n groot congres? SLAAP2016 op 3 en 4 november..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws