Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Horeca-ondernemers wettelijk verplicht allergenen te vermelden op menukaart

Datum: maandag 8 december 2014

Bron: Actueel Nieuws

Amsterdam , 8 december 2014 -

Vanaf volgende week zijn horeca-ondernemers wettelijk verplicht informatie te geven over de allergenen die in hun eten zijn verwerkt.

Een allergische reactie door bijvoorbeeld pinda's of gluten is hopelijk vaker te voorkomen door de nieuwe wet. Snackbar Constantijn heeft z'n menukaart al aangepast. Achter elk product staan nu een of meerdere nummers. 'Die nummers vertegenwoordigen dus de allergenen die erin zitten', zegt eigenaar Oscar Zurgburg.

'Je kan wel alles op je menukaart zetten, dan hebben we straks een heel telefoonboek', zegt John Sijmons van café de Oude Schaeper. 'Mensen geven al aan als ze een allergie hebben, daar hou je al rekening mee, met gluten en dat soort dingen, dus de koks weten alles al.'

Eigenschappen

Voor een klant met een kroketje in zijn hand in snackbar Constantijn hoeft de allergenen-informatie ook niet. 'Het is heet en warm, het smaakt goed en er mankeert verder niets aan. Dat zijn toch de eigenschappen waarvoor je moet betalen?'

Ondernemers in de stad hebben nog tot 13 december de tijd om, net als snackbar Constantijn, hun menukaart aan te passen.

Bron: AT5


Man in GSM (met geluid!!)
Man in GSM Door: Layers TV, 139 ..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
3D box met foto (geen geluid!!)
3D box met foto Door: Photoshop User TV, mov. Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 21-10-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Tekst in een cirkel (met geluid!!)
gemaakt door: F.P.S.L., mov.230Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 22-11-2010Opgenomen met geluid. ..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Labkleur en een voorwerp
Labkleur en een voorwerp Door: Photoshop User TV, 230Gepubliceerd door F.P.S.L. op:..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Oog in het midden zetten
Oog in het midden zetten Door: Photoshop User TV, 231Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 09-11-2010..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Motorkleur veranderen
Motorkleur veranderen Door: F.P.S.L. mov.37Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 07-11-2010Opgenomen..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Gezicht klimop en rozen (geen geluid!!)
Gezicht klimop en rozen Door: F.P.S.L. mov.36 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 04-11-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Gezicht en kleuren (geen geluid!!)
Gezicht en kleuren Door: Photoshop User TV, 231 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 02-11-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Bloem anders inkleuren (geen geluid)
Bloem anders inkleuren Door: Photoshop User TV, 232 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 31-10-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Een voorwerp inkleuren (geen geluid!!)
Een voorwerp inkleuren Door: F.P.S.L. mov.33 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 30-10-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws