Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Frietje Mayo klaar in twee minuten

Datum: woensdag 2 september 2015

Bron: Actueel Nieuws

Wageningen , 2 september 2015 -

WAGENINGEN - Nog maar twee minuten hoef je straks te wachten op een vers frietje met saus. De Wageningen Universiteit ontwikkelde samen met start-up bedrijf Caenator een frietbakmachine die 130 verse porties patat kan bakken zonder dat er iemand aan te pas hoeft te komen.

Het prototype staat nu in het Restaurant van de Toekomst op de Wageningen Campus. Over drie maanden moet hij overal op de universiteit staan voor een grote praktijktest. Dan hopen de ontwikkelaars dat de machine de wereld verovert. 'Vanuit binnen- en buitenland is al interesse getoond', zegt Bastiaan Roest van Caenator. 'Onze ambitie is om de grootste frietverkoper te worden.’

Eerder geflopt in Delft en China

De TU Delft probeerde een paar decennia geleden een soortgelijk apparaat te bouwen, maar dat flopte enorm. Ook de uitvinders van Caenator hadden twee pogingen nodig. Ze begonnen in China. 'Daar konden we het concept goedkoop uitbouwen dachten we', aldus Roest. 'Dat was ook zo, maar de machine was niet schoon genoeg en niet gebruikersvriendelijk.'

Toen kwamen ze in contact met de Wageningen Universiteit. Daar ontwikkelden ze samen een nieuwe variant. Deze is volgens de makers schoon, geurloos en veilig. En dat was niet gemakkelijk. 'Probeer maar eens een vriezer van -18 graden en een frituur van 185 graden samen in een apparaat te stoppen', aldus Roest. 'En ondanks het frituren mag de machine natuurlijk niet stinken.'

Een bakje friet kost 2,50 euro en weegt 140 gram.


Man wordt onwel in zijn slaapkamer
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 14 april om 13:42 uur krijgt de ambulance en de brandweer een spoedmelding..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vintage gitaren en vinyl platen centraal op Mega Platen & CD Beurs in Utrecht.
Op 14 en 15 april 2012 vindt in de Jaarbeurs Utrecht de 37ste Mega Platen & CD beurs plaats...
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
VerzamelaarsJaarbeurs 14 en 15 april 2012
‘Een vrouw die de laatste mode wil dragen moet naar Parijs of naar zolder’ ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Grote internationale belangstelling voor Anna van Rijn College
De Universiteit van Utrecht organiseert een grote Europese driedaagse conferentie over tweetalig..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Ook fietsen doet D66 anders!
D66 beloofde in 2010 het 'anders' te gaan doen. Wat dan? was vaak de vraag. Dat laten de fractie..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Man komt met zijn auto onder een trein
LEEUWAARDEN (AN030) - Vrijdagochtend in het centrum van Leeuwaarden wordt er een auto op het..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
XXL sportaanbod bij de Nationale Sportweek Nieuwegein!
Nieuwegein – Van maandag 23 t/m vrijdag 27 april is de Nationale Sportweek 2012. ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Merwestein Keurmerk Veilig en Schoon!
Nieuwegein – Op donderdag 12 april 2012 heeft Sport- en Evenementencomplex Merwestein voor..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Omgeving belemmert gehandicaptensport voor kinderen
Dankzij interviews met ouders en gehandicapte kinderen weten onderzoekers van revalidatiecentrum..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Twee Poolse mannen krijgen 15 jaar cel
KAATSHEUVEL (AN030) - De twee Poolse mannen die op 9 oktober 2010 een taxichauffeur beroofde en..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws