Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Frietje Mayo klaar in twee minuten

Datum: woensdag 2 september 2015

Bron: Actueel Nieuws

Wageningen , 2 september 2015 -

WAGENINGEN - Nog maar twee minuten hoef je straks te wachten op een vers frietje met saus. De Wageningen Universiteit ontwikkelde samen met start-up bedrijf Caenator een frietbakmachine die 130 verse porties patat kan bakken zonder dat er iemand aan te pas hoeft te komen.

Het prototype staat nu in het Restaurant van de Toekomst op de Wageningen Campus. Over drie maanden moet hij overal op de universiteit staan voor een grote praktijktest. Dan hopen de ontwikkelaars dat de machine de wereld verovert. 'Vanuit binnen- en buitenland is al interesse getoond', zegt Bastiaan Roest van Caenator. 'Onze ambitie is om de grootste frietverkoper te worden.’

Eerder geflopt in Delft en China

De TU Delft probeerde een paar decennia geleden een soortgelijk apparaat te bouwen, maar dat flopte enorm. Ook de uitvinders van Caenator hadden twee pogingen nodig. Ze begonnen in China. 'Daar konden we het concept goedkoop uitbouwen dachten we', aldus Roest. 'Dat was ook zo, maar de machine was niet schoon genoeg en niet gebruikersvriendelijk.'

Toen kwamen ze in contact met de Wageningen Universiteit. Daar ontwikkelden ze samen een nieuwe variant. Deze is volgens de makers schoon, geurloos en veilig. En dat was niet gemakkelijk. 'Probeer maar eens een vriezer van -18 graden en een frituur van 185 graden samen in een apparaat te stoppen', aldus Roest. 'En ondanks het frituren mag de machine natuurlijk niet stinken.'

Een bakje friet kost 2,50 euro en weegt 140 gram.


Kind van (2) valt in het water
VEENENDAAL (AN030) - een jongetje van twee jaar uit Veenendaal is zondagmiddag naar het ziekenhuis..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Nog steeds last van de schietpartij in Alphen aan den Rijn
ALPHEN AAN DEN RIJN (AN030) - Er zijn nog steeds mensen die last hebben van de schietpartij dat..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Weer een dode bij een ongeluk op de A16
A16 (AN030) - Op de A16 ten hoogte van Feyenoord is er een ernstige ongeluk gebeurd waarbij er..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jongen van 14 overlijd na Marathon lopen
ROTTERDAM (AN030) - De 14 jarige Pieter de Jongh uit Vught overlijd in het ziekenhuis aan een..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Dieren vermist of gevonden week 15
Amivedi Nieuwegein/Lopikerwaard/Vianen Tel: 088-0064674 ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Schoorsteen brand in het centrum van Vianen
VIANEN (AN030) - Zondagmiddag 15 April moest de Brandweer uitrukken voor een schoorsteen brand aan..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Fietsexcursie naar zangvogels
Op 15 april organiseert de Milieu Werkgroep Houten haar maandelijkse excursie per fiets. Onder..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
21e keer Roparun 2012
UTRECHT (AN030) - Dit jaar word weer voor de 21e keer Roparun 2012 gehouden. Aan deze Roparun doen..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Handbikers Nieuwegein
Training Handbikers zaterdag ochtend Nedereindse Plas in Nieuwegein. ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
SP Utrecht lanceert campagne 1 voor OV
De SP is gestart met de campagne 1 voor OV, voor behoud van goed openbaar vervoer in Utrecht. De..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws