Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Frietje Mayo klaar in twee minuten

Datum: woensdag 2 september 2015

Bron: Actueel Nieuws

Wageningen , 2 september 2015 -

WAGENINGEN - Nog maar twee minuten hoef je straks te wachten op een vers frietje met saus. De Wageningen Universiteit ontwikkelde samen met start-up bedrijf Caenator een frietbakmachine die 130 verse porties patat kan bakken zonder dat er iemand aan te pas hoeft te komen.

Het prototype staat nu in het Restaurant van de Toekomst op de Wageningen Campus. Over drie maanden moet hij overal op de universiteit staan voor een grote praktijktest. Dan hopen de ontwikkelaars dat de machine de wereld verovert. 'Vanuit binnen- en buitenland is al interesse getoond', zegt Bastiaan Roest van Caenator. 'Onze ambitie is om de grootste frietverkoper te worden.’

Eerder geflopt in Delft en China

De TU Delft probeerde een paar decennia geleden een soortgelijk apparaat te bouwen, maar dat flopte enorm. Ook de uitvinders van Caenator hadden twee pogingen nodig. Ze begonnen in China. 'Daar konden we het concept goedkoop uitbouwen dachten we', aldus Roest. 'Dat was ook zo, maar de machine was niet schoon genoeg en niet gebruikersvriendelijk.'

Toen kwamen ze in contact met de Wageningen Universiteit. Daar ontwikkelden ze samen een nieuwe variant. Deze is volgens de makers schoon, geurloos en veilig. En dat was niet gemakkelijk. 'Probeer maar eens een vriezer van -18 graden en een frituur van 185 graden samen in een apparaat te stoppen', aldus Roest. 'En ondanks het frituren mag de machine natuurlijk niet stinken.'

Een bakje friet kost 2,50 euro en weegt 140 gram.


Koninginnedag in Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - 30 April was een zonnige Koninginnedag met volop activiteiten die te doen..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Arie Liefhebber fiets voor de KWK
NIEUWEGEIN (AN030) - 6 en 7 Juni wordt in Frankrijk weer de Alpe d'HuZes gereden. Aan deze..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Dieren vermist of gevonden week 17
Amivedi Nieuwegein/Lopikerwaard/Vianen Tel: 088-0064674 ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Koninginnedag 2012 Utrecht
UTRECHT (AN030) - Het was vroeg in de middag, de mensen zijn al bezig om hun spulletjes uit te..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Geef mensen een kans op een beter leven!
Steun ons bij het voorkomen van onnodige blindheid. ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Motorrijder raakt zwaargewond in Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 28-04-2012 om 10.27 uur gebeurde er een zwaar motorongeluk op de..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
1 blik Flexa voor thuis = 1 blik gratis voor je club
Kan jouw club wel een kleurtje gebruiken? Dat komt goed uit, want Flexa geeft 40.000 blikken..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
CultuurZeist schenkt 50 Wandelgidsen aan heropend VVV Heuvelrug
ZEIST – 50 wandelgidsen ‘Rondom het Rond’ schonk CultuurZeist aan de heropende..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
NAMAC Miniatuurautobeurs
28 april NAMAC – Miniatuurautobeurs 10.00 – 15.00 uur in Expo..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kanaleneiland bende eindelijk opgepakt
UTRECHT (AN030) - De bende die bekend stonden vanwege vernielingen en inbraken in de Utrechtse..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws