Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Frietje Mayo klaar in twee minuten

Datum: woensdag 2 september 2015

Bron: Actueel Nieuws

Wageningen , 2 september 2015 -

WAGENINGEN - Nog maar twee minuten hoef je straks te wachten op een vers frietje met saus. De Wageningen Universiteit ontwikkelde samen met start-up bedrijf Caenator een frietbakmachine die 130 verse porties patat kan bakken zonder dat er iemand aan te pas hoeft te komen.

Het prototype staat nu in het Restaurant van de Toekomst op de Wageningen Campus. Over drie maanden moet hij overal op de universiteit staan voor een grote praktijktest. Dan hopen de ontwikkelaars dat de machine de wereld verovert. 'Vanuit binnen- en buitenland is al interesse getoond', zegt Bastiaan Roest van Caenator. 'Onze ambitie is om de grootste frietverkoper te worden.’

Eerder geflopt in Delft en China

De TU Delft probeerde een paar decennia geleden een soortgelijk apparaat te bouwen, maar dat flopte enorm. Ook de uitvinders van Caenator hadden twee pogingen nodig. Ze begonnen in China. 'Daar konden we het concept goedkoop uitbouwen dachten we', aldus Roest. 'Dat was ook zo, maar de machine was niet schoon genoeg en niet gebruikersvriendelijk.'

Toen kwamen ze in contact met de Wageningen Universiteit. Daar ontwikkelden ze samen een nieuwe variant. Deze is volgens de makers schoon, geurloos en veilig. En dat was niet gemakkelijk. 'Probeer maar eens een vriezer van -18 graden en een frituur van 185 graden samen in een apparaat te stoppen', aldus Roest. 'En ondanks het frituren mag de machine natuurlijk niet stinken.'

Een bakje friet kost 2,50 euro en weegt 140 gram.


Kinderkledingbeurs doorlopend in Feniks
10 februari 2012 t/m 10 februari 2014 Doorlopende kinderkledingbeurs in wijkcentrum Feniks. Open..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Bestuurder aangehouden
VIANEN (NB) - Een automobilist bleek op donderdagmiddag 3 mei te veel te hebben gedronken. Hij..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
scooterrijder ervandoor na aanrijding
UTRECHT (NB) - De politie is op zoek naar een scooterrijder die na een aanrijding ervandoor gegaan..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Overvallers gaan vier jaar de cel in
WIJK BIJ DUURSTEDE (NB) - Twee mannen zijn veroordeeld tot een gevangenisstraf van vier jaar voor..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Recreatiegebied vol met asbest
UTRECHT/ DE BILT (AN030) - Op dit moment is er een flinke opspraak over stukken asbest die op..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Drempels geplaatst voor hardrijders
NIEUWEGEIN (AN030) - Op donderdag 3 Mei bij een fietspad tussen de Nypelplantsoen en de ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jongen van 13 zwaargewond naar aanrijding met auto
AMERSFOORT (NB) - In de middag van woensdag 2 mei heeft een aanrijding tussen een fietser en een..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Nieuwegeiner steekt coniferen aan
NIEUWEGEIN (NB) - Een rij coniferen ging op dinsdagmiddag 1 mei in vlammen op, agenten hielden..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Meisje van 16 mishandeld in Lopik
LOPIK (NB) - Een jongeman mishandelde op woensdagavond 2 mei een meisje. Hij werd even later..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vrouw wordt bijna door familielid aangereden
VIANEN (NB) - Een vrouw moest op woensdagavond 2 mei wegspringen voor een wegrijdende auto. De..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws