Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Consument koopt meer duurzaam voedsel

Datum: dinsdag 11 juni 2013

Bron: Actueel Nieuws

11 juni 2013 -

De consumenten hebben in 2012 meer uitgegeven aan duurzaam geproduceerd voedsel. De omzet steeg met 25,2 procent tot ruim EUR 2,2 miljard. Dat de totale omzet van voedsel in Nederland nog licht stijgt is daarmee geheel te danken aan de toename van uitgaven aan duurzaam voedsel. Dit blijkt uit de Monitor Duurzaam Voedsel 2012 die staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken naar de Tweede Kamer heeft gestuurd.

Staatssecretaris Dijksma: "De samenleving laat hiermee zien dat duurzaam voedsel steeds belangrijker wordt. Dat sterkt mij in de weg die wij zijn ingeslagen".

Onder duurzaam voedsel vallen producten die zich positief onderscheiden door de manier waarop ze geproduceerd zijn: diervriendelijk, biologisch, milieuvriendelijk en/of ethisch. Alleen producten die voor de consument herkenbaar zijn aan een onafhankelijk gecontroleerd keurmerk zijn in het onderzoek meegenomen.

In minder dan drie jaar zijn de consumentenuitgaven aan duurzaam voedsel verdubbeld. Duurzaam voedsel is daarmee een belangrijke groeimarkt in voeding.

Van alle verkochte voeding was in 2012 5,5 procent 'duurzaam'. In 2011 was dat nog 4,4 procent. De groei vond plaats in alle gemeten kanalen: supermarkt, speciaalzaak en de 'out of home' sector, waaronder restaurants, catering, benzinestations en zorginstellingen. Alle elf gemeten keurmerken of labels noteerden hogere omzetten, van 12 tot 62 procent. Biologisch is goed voor 42 procent van de duurzame aankopen, Beter Leven (dierenbescherming) voor 21 procent en UTZ Certified (duurzamere landbouw) voor 19 procent.

De Monitor Duurzaam Voedsel is samengesteld door het LEI Wageningen UR op basis van kassascans en andere marktgegevens.

Bron: Nieuwsbank


CNV vindt Nationaal Zorgfonds geen goed idee
CNV Zorg & Welzijn wil de komende kabinetsperiode vertrouwen, rust en stabiliteit in de..
4 jaar geleden via Actueel Nieuws
Hét Lifestyle event voor een persoonlijk afscheid
Van rouw-Lego tot dating-café voor weduwen en weduwnaars Rotterdam - Op zondag 9 april..
4 jaar geleden via Actueel Nieuws
Juzzt Football gebruikt Gracenote Sports data voor carrièreplanning
Juzzt Football, het management van o.a. Ruud van Nistelrooy, Jeffrey Bruma, Nigel de Jong, Mousa..
4 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vos wint 4 medailles in La Molina
Tijdens de World Cup wedstrijden in La Molina Spanje heeft snowboarder Chris Vos 4 medailles..
4 jaar geleden via Actueel Nieuws
De leugens van NRC over ex-president Black Sheep MC
Uit het artikel is duidelijk naar voren te halen dat de NRC niet zijn research heeft gedaan en dat..
4 jaar geleden via Actueel Nieuws
Mariken Wessels I’M OK – YOU’RE OK
4 maart - 11 juni 2017 ..
4 jaar geleden via Actueel Nieuws
FocusCura brengt videodokter stap dichterbij
FocusCura brengt videodokter stap dichterbij 'Zorg van de wachtkamer verplaatsen naar de..
4 jaar geleden via Actueel Nieuws
BK ingenieurs stelt Raad van Commissarissen in
21 februari 2017 - In het kader van een voortgaande professionalisering heeft BK ingenieurs de..
4 jaar geleden via Actueel Nieuws
International Literature Festival Utrecht (ILFU) verhuist naar TivoliVredenburg
Het International Literature Festival Utrecht (ILFU) vindt dit jaar op 11, 12 en 13 mei plaats in..
4 jaar geleden via Actueel Nieuws
Psychiater Ton Dhondt per mei in het bestuur van GGZ Friesland
Vanaf maandag 15 mei 2017 verwelkomt GGZ Friesland Psychiater Ton Dhondt als nieuw lid van de Raad..
4 jaar geleden via Actueel Nieuws