Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Consument koopt meer duurzaam voedsel

Datum: dinsdag 11 juni 2013

Bron: Actueel Nieuws

11 juni 2013 -

De consumenten hebben in 2012 meer uitgegeven aan duurzaam geproduceerd voedsel. De omzet steeg met 25,2 procent tot ruim EUR 2,2 miljard. Dat de totale omzet van voedsel in Nederland nog licht stijgt is daarmee geheel te danken aan de toename van uitgaven aan duurzaam voedsel. Dit blijkt uit de Monitor Duurzaam Voedsel 2012 die staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken naar de Tweede Kamer heeft gestuurd.

Staatssecretaris Dijksma: "De samenleving laat hiermee zien dat duurzaam voedsel steeds belangrijker wordt. Dat sterkt mij in de weg die wij zijn ingeslagen".

Onder duurzaam voedsel vallen producten die zich positief onderscheiden door de manier waarop ze geproduceerd zijn: diervriendelijk, biologisch, milieuvriendelijk en/of ethisch. Alleen producten die voor de consument herkenbaar zijn aan een onafhankelijk gecontroleerd keurmerk zijn in het onderzoek meegenomen.

In minder dan drie jaar zijn de consumentenuitgaven aan duurzaam voedsel verdubbeld. Duurzaam voedsel is daarmee een belangrijke groeimarkt in voeding.

Van alle verkochte voeding was in 2012 5,5 procent 'duurzaam'. In 2011 was dat nog 4,4 procent. De groei vond plaats in alle gemeten kanalen: supermarkt, speciaalzaak en de 'out of home' sector, waaronder restaurants, catering, benzinestations en zorginstellingen. Alle elf gemeten keurmerken of labels noteerden hogere omzetten, van 12 tot 62 procent. Biologisch is goed voor 42 procent van de duurzame aankopen, Beter Leven (dierenbescherming) voor 21 procent en UTZ Certified (duurzamere landbouw) voor 19 procent.

De Monitor Duurzaam Voedsel is samengesteld door het LEI Wageningen UR op basis van kassascans en andere marktgegevens.

Bron: Nieuwsbank


Wazig maken en een portret toevoegen (geen geluid!!)
Wazig maken en een portret toevoegen Door: Photoshop User TV, mov. Gepubliceerd door F.P.S.L. op:..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Foto in blokken (geen geluid!!)
Foto in blokken Door: Photoshop User TV, mov. 241 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 22-10-2010 Film..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Naast een spiegel staan (geen geluid!!)
Naast een spiegel staan Door: F.P.S.L., mov.014 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 22-10-2010 Film..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Animatie met een foto (geen geluid!!)
Animatie met een foto Door: F.P.S.L., mov.10 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 21-10-2010 Film..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Iets verwijderen uit een foto (geen geluid!!)
Iets verwijderen uit een foto Door: Photoshop User TV Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 20-10-2010..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Achtergrond vervagen (geen geluid!!)
Achtergrond vervagen Door: F.P.S.L. Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 20-10-2010 Film F.P.S.L. 06..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Pen schilderij (geen geluid!!)
Pen schilderij Door: F.P.S.L. Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 20-10-2010 Film F.P.S.L. 07 Dubbel..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Man kijkt door vies raam (geen geluid!!)
Man kijkt door vies raam Door: Photoshop User TV, mov.245 Gepubliceerd door F.P.S.L. op:..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Foto bewerken (geen geluid!!)
Foto bewerken Door: F.P.S.L. Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 19-10-2010 Film F.P.S.L. 03 Dubbel..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Achterkleur veranderen (geen geluid!!)
Achterkleur veranderen Door: F.P.S.L. Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 19-10-2010 Film F.P.S.L. 04..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws