Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Consument koopt meer duurzaam voedsel

Datum: dinsdag 11 juni 2013

Bron: Actueel Nieuws

11 juni 2013 -

De consumenten hebben in 2012 meer uitgegeven aan duurzaam geproduceerd voedsel. De omzet steeg met 25,2 procent tot ruim EUR 2,2 miljard. Dat de totale omzet van voedsel in Nederland nog licht stijgt is daarmee geheel te danken aan de toename van uitgaven aan duurzaam voedsel. Dit blijkt uit de Monitor Duurzaam Voedsel 2012 die staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken naar de Tweede Kamer heeft gestuurd.

Staatssecretaris Dijksma: "De samenleving laat hiermee zien dat duurzaam voedsel steeds belangrijker wordt. Dat sterkt mij in de weg die wij zijn ingeslagen".

Onder duurzaam voedsel vallen producten die zich positief onderscheiden door de manier waarop ze geproduceerd zijn: diervriendelijk, biologisch, milieuvriendelijk en/of ethisch. Alleen producten die voor de consument herkenbaar zijn aan een onafhankelijk gecontroleerd keurmerk zijn in het onderzoek meegenomen.

In minder dan drie jaar zijn de consumentenuitgaven aan duurzaam voedsel verdubbeld. Duurzaam voedsel is daarmee een belangrijke groeimarkt in voeding.

Van alle verkochte voeding was in 2012 5,5 procent 'duurzaam'. In 2011 was dat nog 4,4 procent. De groei vond plaats in alle gemeten kanalen: supermarkt, speciaalzaak en de 'out of home' sector, waaronder restaurants, catering, benzinestations en zorginstellingen. Alle elf gemeten keurmerken of labels noteerden hogere omzetten, van 12 tot 62 procent. Biologisch is goed voor 42 procent van de duurzame aankopen, Beter Leven (dierenbescherming) voor 21 procent en UTZ Certified (duurzamere landbouw) voor 19 procent.

De Monitor Duurzaam Voedsel is samengesteld door het LEI Wageningen UR op basis van kassascans en andere marktgegevens.

Bron: Nieuwsbank


Concentratiekamp Vught (geen geluid!!)
Concentratiekamp Vught Door: F.P.S.L. Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 18-10-2010 Film F.P.S.L. 02..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Make-up aanbrengen met Curven (geen geluid!!)
Make-up aanbrengen met Curven Door: Photoshop User TV Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 17-10-2010..
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Youtube HD kwaliteit uitleg (geen geluid!!)
Youtube HD kwaliteit uitleg Door: F.P.S.L. Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 16-10-2010 Film F.P.S.L...
11 jaar geleden via Actueel Nieuws
Trouwfoto in achtergrond plaatsen (met geluid!!)
Trouwfoto in achtergrond plaatsen (met geluid) Photoshop User TV, 228 Gepubliceerd door F.P.S.L...
11 jaar geleden via Actueel Nieuws