Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

IKEA KOeTTBULLAR weer op het menu

Datum: zaterdag 23 maart 2013

Bron: Actueel Nieuws

23 maart 2013 -
IKEA KOeTTBULLAR vanaf zaterdag 23 maart weer op het menu Verbeterde controle en beperking aantal vleesleveranciers moet leiden tot correcte traceerbaarheid Zodra de productie weer op peil is, zijn de Zweedse gehaktballetjes als vanouds ook verkrijgbaar in de Swedish Food Market

Vanaf zaterdag 23 maart zijn in de Restaurants van alle Nederlandse IKEA vestigingen weer KOeTTBULLAR gehaktballetjes te koop. IKEA heeft afgelopen weken verscherpte maatregelen genomen om de herkomst van de ingredienten beter te kunnen traceren. De nieuwe aanvoer voldoet aan de strengere normen.

Samen met de Zweedse leverancier van de IKEA KOeTTBULLAR en een onafhankelijke instelling voor kwaliteitscontrole heeft IKEA een grondige analyse van het productieproces gemaakt. Dat heeft ertoe geleid dat de toevoerketen sterk is vereenvoudigd. Zo is het aantal toeleveranciers met de helft teruggebracht en wordt er geen gebruik meer gemaakt van tussenhandelaren. DNA testen vinden nu standaard plaats op zowel de grondstoffen als het eindproduct. IKEA gaat deze procedures de komende tijd ook als regel toepassen op alle andere producten waarin vlees is verwerkt. Het doel is de herkomst van alle ingredienten met vlees te kunnen herleiden naar de bron.

Vertrouwen enorm belangrijk
IKEA hecht er veel waarde aan om etenswaren van hoge kwaliteit te serveren en te verkopen. Etenswaren die veilig en gezond zijn, en op een wijze geproduceerd worden die vriendelijk is voor het milieu en voor de mensen die het verwerken.

"Het vertrouwen dat klanten en medewerkers in IKEA hebben is enorm belangrijk voor ons," zegt Global IKEA Food Manager Edward Mohr. "Na de berichten over oneigenlijk gebruik van paardenvlees in de voedingsindustrie, moeten wij erkennen dat we ondanks onze strenge normen voor kwaliteit en veiligheid niet aan de verwachtingen hebben voldaan. Dit nemen wij uitermate serieus en daarom voeren wij deze wijzigingen in onze procedures door."

Nieuwe voorraad
Gehaktballetjes die zijn gemaakt volgens de nieuwe normen zijn sinds 21 maart te koop in de Zweedse, Deense en Finse IKEA Restaurants. Vanaf vandaag beschikken dus ook de Nederlandse IKEA Restaurants over een nieuwe voorraad. Geleidelijk aan zullen ook de overige IKEA markten voorzien worden van nieuwe KOeTTBULLAR. Als de voorraad weer op een normaal peil is, zullen de gehaktballetjes ook weer als vanouds verkrijgbaar zijn in de Swedish Food Market.

Als u wilt reageren op bovenstaand artikel dan kunt u mailen naar info@actueelnieuwsnederland.nl en schrijf duidelijk erbij over welk artikel het gaat.


Fastned haalt in recordtijd 2,5 miljoen Euro op
Amsterdam, 5 december 2016. Fastned, dat bouwt aan een Europees netwerk van snellaadstations waar..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Huis van Hilde genomineerd voor European Museum of the Year Award
Huis van Hilde is genomineerd voor een internationale prijs. Het archeologiecentrum van de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
59.715 kinderen ontvangen Sinterklaascadeau van Kinderhulp
Vanmiddag vond de grote finale van Actie Pepernoot plaats in de DESMET Studio's in Amsterdam...
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Zwijgen is immoreel als daardoor onrecht blijft bestaan
Het duurde even maar nu kon het. Eindelijk kon ik kenbaar maken dat ik de oprichtster ben van de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Voortman Pesse Sphinx Top Dealer van het jaar
De Sphinx Top Dealer award 2016 is uitgereikt aan Voortman Badkamers, Keuken & Tegels uit..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Bestuur Novisource weer op sterkte
Tijdens de op 29 november jl. gehouden Buitengewone Algemene Vergadering van Aandeelhouders hebben..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Hoe ga je om met het drankprobleem van een ander?
“Het voelt als verraad als ik erover vertel…” Hoe ga je om met het..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Grootste online kortingsplatform van Nederland vandaag gelanceerd
Niemand houdt ervan om ergens te veel voor te betalen, maar elke dag alle webshops afgaan om..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Wetenschappelijk boek toont oorzaak en voorkoming van kanker aan
2 december komt het boek 'Kanker, Oorzaak en Voorkoming 'uit, waarin auteur Don Elsman tot een..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Heemskerk & Bolte Accountants sluit zich aan bij de Schipper Groep
Barendrecht, 25 november 2016 - Heemskerk & Bolte Accountants heeft de aansluiting gezocht bij..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws