Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

IKEA KOeTTBULLAR weer op het menu

Datum: zaterdag 23 maart 2013

Bron: Actueel Nieuws

23 maart 2013 -
IKEA KOeTTBULLAR vanaf zaterdag 23 maart weer op het menu Verbeterde controle en beperking aantal vleesleveranciers moet leiden tot correcte traceerbaarheid Zodra de productie weer op peil is, zijn de Zweedse gehaktballetjes als vanouds ook verkrijgbaar in de Swedish Food Market

Vanaf zaterdag 23 maart zijn in de Restaurants van alle Nederlandse IKEA vestigingen weer KOeTTBULLAR gehaktballetjes te koop. IKEA heeft afgelopen weken verscherpte maatregelen genomen om de herkomst van de ingredienten beter te kunnen traceren. De nieuwe aanvoer voldoet aan de strengere normen.

Samen met de Zweedse leverancier van de IKEA KOeTTBULLAR en een onafhankelijke instelling voor kwaliteitscontrole heeft IKEA een grondige analyse van het productieproces gemaakt. Dat heeft ertoe geleid dat de toevoerketen sterk is vereenvoudigd. Zo is het aantal toeleveranciers met de helft teruggebracht en wordt er geen gebruik meer gemaakt van tussenhandelaren. DNA testen vinden nu standaard plaats op zowel de grondstoffen als het eindproduct. IKEA gaat deze procedures de komende tijd ook als regel toepassen op alle andere producten waarin vlees is verwerkt. Het doel is de herkomst van alle ingredienten met vlees te kunnen herleiden naar de bron.

Vertrouwen enorm belangrijk
IKEA hecht er veel waarde aan om etenswaren van hoge kwaliteit te serveren en te verkopen. Etenswaren die veilig en gezond zijn, en op een wijze geproduceerd worden die vriendelijk is voor het milieu en voor de mensen die het verwerken.

"Het vertrouwen dat klanten en medewerkers in IKEA hebben is enorm belangrijk voor ons," zegt Global IKEA Food Manager Edward Mohr. "Na de berichten over oneigenlijk gebruik van paardenvlees in de voedingsindustrie, moeten wij erkennen dat we ondanks onze strenge normen voor kwaliteit en veiligheid niet aan de verwachtingen hebben voldaan. Dit nemen wij uitermate serieus en daarom voeren wij deze wijzigingen in onze procedures door."

Nieuwe voorraad
Gehaktballetjes die zijn gemaakt volgens de nieuwe normen zijn sinds 21 maart te koop in de Zweedse, Deense en Finse IKEA Restaurants. Vanaf vandaag beschikken dus ook de Nederlandse IKEA Restaurants over een nieuwe voorraad. Geleidelijk aan zullen ook de overige IKEA markten voorzien worden van nieuwe KOeTTBULLAR. Als de voorraad weer op een normaal peil is, zullen de gehaktballetjes ook weer als vanouds verkrijgbaar zijn in de Swedish Food Market.

Als u wilt reageren op bovenstaand artikel dan kunt u mailen naar info@actueelnieuwsnederland.nl en schrijf duidelijk erbij over welk artikel het gaat.


Sensor meet impact aanmeren bulkcarriers bij lichterpalen IJmuiden
8 december 2016 - Op twee enorme lichterpalen in de haven van IJmuiden zijn draadloze sensoren..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Waterschappen ondertekenen Manifest MaatschappelijkVerantwoord Inkopen
Namens de waterschappen ondertekent Toine Poppelaars, bestuurslid van de Unie van Waterschappen en..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Lara Gasparotto
Ask the Dusk ..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
'Kerstconcert voor de Vrijheid' in Beek
Na de succesvolle première in 2015 wordt er ook dit jaar weer een 'Kerstconcert voor de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Nederland trapt nationale dialoog over de 17 werelddoelen af
Samen met studenten van de Erasmus Universiteit Rotterdam, CEO's van de bedrijven van de Dutch..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Crowdfunding krijgt onafhankelijk toezicht
Stichting Crowdfundersbelangen is in november 2016 opgericht als onafhankelijke toezichthouder op..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Ruim een kwart van bestedingen in supermarkten komt van 65-plussers
November hoogste omzetgroei over afgelopen 11 maanden Ruim een kwart van de bestedingen binnen..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Tegen Discriminatie, Racisme en Uitsluiting van mensen met beperking
Assadaaka Community organiseerde op 10 December. 2016 De Internationale dag van de Mensenrechten...
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Top 5 alternatieve kerstcadeaus
Nog even en het is weer Kerst. Het lijkt met het jaar lastiger te worden om nog een origineel..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Workshop 'Stress in Balans' - voorkom een burn-out
Op vrijdag 20 januari 2017 organiseert het Stressexpertisecentrum van Jacqueline de Braal-Schouten..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws