Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

IKEA KOeTTBULLAR weer op het menu

Datum: zaterdag 23 maart 2013

Bron: Actueel Nieuws

23 maart 2013 -
IKEA KOeTTBULLAR vanaf zaterdag 23 maart weer op het menu Verbeterde controle en beperking aantal vleesleveranciers moet leiden tot correcte traceerbaarheid Zodra de productie weer op peil is, zijn de Zweedse gehaktballetjes als vanouds ook verkrijgbaar in de Swedish Food Market

Vanaf zaterdag 23 maart zijn in de Restaurants van alle Nederlandse IKEA vestigingen weer KOeTTBULLAR gehaktballetjes te koop. IKEA heeft afgelopen weken verscherpte maatregelen genomen om de herkomst van de ingredienten beter te kunnen traceren. De nieuwe aanvoer voldoet aan de strengere normen.

Samen met de Zweedse leverancier van de IKEA KOeTTBULLAR en een onafhankelijke instelling voor kwaliteitscontrole heeft IKEA een grondige analyse van het productieproces gemaakt. Dat heeft ertoe geleid dat de toevoerketen sterk is vereenvoudigd. Zo is het aantal toeleveranciers met de helft teruggebracht en wordt er geen gebruik meer gemaakt van tussenhandelaren. DNA testen vinden nu standaard plaats op zowel de grondstoffen als het eindproduct. IKEA gaat deze procedures de komende tijd ook als regel toepassen op alle andere producten waarin vlees is verwerkt. Het doel is de herkomst van alle ingredienten met vlees te kunnen herleiden naar de bron.

Vertrouwen enorm belangrijk
IKEA hecht er veel waarde aan om etenswaren van hoge kwaliteit te serveren en te verkopen. Etenswaren die veilig en gezond zijn, en op een wijze geproduceerd worden die vriendelijk is voor het milieu en voor de mensen die het verwerken.

"Het vertrouwen dat klanten en medewerkers in IKEA hebben is enorm belangrijk voor ons," zegt Global IKEA Food Manager Edward Mohr. "Na de berichten over oneigenlijk gebruik van paardenvlees in de voedingsindustrie, moeten wij erkennen dat we ondanks onze strenge normen voor kwaliteit en veiligheid niet aan de verwachtingen hebben voldaan. Dit nemen wij uitermate serieus en daarom voeren wij deze wijzigingen in onze procedures door."

Nieuwe voorraad
Gehaktballetjes die zijn gemaakt volgens de nieuwe normen zijn sinds 21 maart te koop in de Zweedse, Deense en Finse IKEA Restaurants. Vanaf vandaag beschikken dus ook de Nederlandse IKEA Restaurants over een nieuwe voorraad. Geleidelijk aan zullen ook de overige IKEA markten voorzien worden van nieuwe KOeTTBULLAR. Als de voorraad weer op een normaal peil is, zullen de gehaktballetjes ook weer als vanouds verkrijgbaar zijn in de Swedish Food Market.

Als u wilt reageren op bovenstaand artikel dan kunt u mailen naar info@actueelnieuwsnederland.nl en schrijf duidelijk erbij over welk artikel het gaat.


Leerwerkbedrijf OBK-adviseurs en HBO-studenten wint Europese prijs
28 november 2016 - Het mede door Stichting Ondernemersklankbord (OKB) geïnitieerde..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Het digitaal expertisecentrum Prader-Willi syndroom
Het Prader-Willi syndroom (PWS) is een zeldzame aangeboren aandoening met een genetische oorzaak...
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
René Arisz adjunct-directeur BK ingenieurs
28 november 2016 - Bij BK ingenieurs is René Arisz benoemd tot adjunct-directeur. De..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Autodrop investeert in groei en racet door met nieuwe productielijn
Concorp, het familiebedrijf achter het bekende merk Autodrop met snoep en drop in de vorm van..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Patiëntgegevens via MijnMMC sneller inzichtelijk
Patiënten van Máxima Medisch Centrum hebben via patiëntenportaal MijnMMC voortaan..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Peiling bevestigt: onderwijs in problemen door Wwz
De Wet werk en zekerheid (Wwz) brengt het primair onderwijs in grote problemen. Scholen hebben..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Bouw komt op stoom voor nieuwe Wet Kwaliteitsborging
Praktijkdag Utrecht krijgt vervolg vanwege grote belangstelling UTRECHT - Bouwbedrijven,..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
'Kerstconcert voor de Vrijheid' in Beek. Music connects all.
Na de succesvolle première in 2015 wordt er ook dit jaar weer een 'Kerstconcert voor de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Workshop Schrijven met licht bij MIJ
Museum IJsselstein (MIJ) organiseert op zondag 18 december in het kader van de tentoonstelling..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
4 van de 10 mensen helpen anderen, tenminste een keer per maand
Mexico, USA en Nederland staan bovenaan als het gaat om het helpen van anderen Over 17 landen..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws