Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Weerribben Zuivel introduceert A2 melk in de biologische speciaalzaak

Datum: donderdag 20 oktober 2016

Bron: Actueel Nieuws

Nederland , 20 oktober 2016 -

Weerribben Zuivel introduceert A2 halfvolle melk in de biologische speciaalzaak. Eigenaar Klaas de Lange overhandigd op donderdag 20 oktober het eerste pak A2 melk aan een consument die moeite heeft met het verteren van 'gewone' koemelk. De A2 melk van Weerribben Zuivel ziet er uit als gewone melk, smaakt als gewone melk en bevat al het goede dat koemelk van nature bevat. Het verschil met gewone melk is het type eiwit in de melk, wat alleen door specifieke koeien (oerkoeien) gegeven wordt.

Koemelk bevat eiwit, waarvan 82% caseïne. Vroeger bevatte alle koemelk betacaseïne A2, de zogenaamde oermelk. Eeuwen geleden, als gevolg van migratie en domesticering, vond er bij de Europese rassen een mutatie plaats waardoor de genetische samenstelling in het bètacaseïne eiwit veranderde. Deze nieuwe variant van bètacaseïne is bekend als het eiwit A1-bètacaseïne. Sommige mensen zijn intolerant voor A1 melk eiwit, wat zich uit in problemen met de vertering. A2 melk is voor sommige mensen makkelijker te verteren. In landen waar A2 melk wordt verkocht, zijn veel consumenten positief over de voordelen die deze oermelk biedt.

De koeien die de A2 melk van Weerribben Zuivel gaan leveren, zijn door middel van haaronderzoek speciaal geselecteerd. Deze koeien worden apart gehouden en hun melk wordt apart verwerkt.
Er zijn meerdere wetenschappelijke onderzoeken gedaan over A2 melk, die de voordelen van betacaseïne A2 in de vertering ondersteunen. De meest recente menselijke studie is gepubliceerd in The European Journal of Clinical Nutrition (juni 2014). Deze studie toont het verschil aan tussen het verteren van A1 en A2 melkeiwit.

De A2 halfvolle melk van Weerribben Zuivel is vanaf maandag 24 oktober te koop in de bio-speciaalzaak.


Stichting Voedselbank Houten
Door allerlei omstandigheden kunnen mensen in financiële problemen raken. Meestal zijn er wel..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
SP steunt actieplan peuterspeelzalen
De SP steunt de ouders en de peuterleidsters bij hun plan voor een nieuw soort peuteropvang. Het..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Rommelmarkt Homeboxx 8 April 2012
Vlooienmarkt HomeBoxx Nieuwegein Leuke en gezellige snuffelmarkt in de HomeBoxx te Nieuwegein met..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vermist jongetje uit Utrecht snel terecht door inzet Burgernet
De politie zet dinsdagmiddag 27 maart met succes Burgernet in op zoek naar een vermist jongetje..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Verdachten kort na straatroof in IJsselstein aangehouden
De politie houdt kort na middernacht op vrijdag 6 april een man en een jongen aan op verdenking..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Rommelmarkt Homeboxx 8 april 2012
Vlooienmarkt HomeBoxx Nieuwegein leuke en gezellige snuffelmarkt in de HomeBoxx te Nieuwegein met..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Galepop 7 april 2012 Nieuwegein
Poppositie verrijkt en versterkt het popklimaat in de gemeente Nieuwegein. Dit gebeurt door het..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Tieners opgepakt in Utrecht
UTRECHT (AN030) - De politie heeft afgelopen woensdag 4 april zeven jongeren in de leeftijd van..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Zeer succesvolle doorstart uniek zwemproject Gemeente Nieuwegein
Nieuwegein – Het unieke zwemproject van de Gemeente Nieuwegein heeft een zeer succesvolle..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Politiebureaus gesloten
UTRECHT - De politiebureaus uit de regio Utrecht, Rotterdam, Amsterdam, en Haaglanden zullen..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws