Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Weerribben Zuivel introduceert A2 melk in de biologische speciaalzaak

Datum: donderdag 20 oktober 2016

Bron: Actueel Nieuws

Nederland , 20 oktober 2016 -

Weerribben Zuivel introduceert A2 halfvolle melk in de biologische speciaalzaak. Eigenaar Klaas de Lange overhandigd op donderdag 20 oktober het eerste pak A2 melk aan een consument die moeite heeft met het verteren van 'gewone' koemelk. De A2 melk van Weerribben Zuivel ziet er uit als gewone melk, smaakt als gewone melk en bevat al het goede dat koemelk van nature bevat. Het verschil met gewone melk is het type eiwit in de melk, wat alleen door specifieke koeien (oerkoeien) gegeven wordt.

Koemelk bevat eiwit, waarvan 82% caseïne. Vroeger bevatte alle koemelk betacaseïne A2, de zogenaamde oermelk. Eeuwen geleden, als gevolg van migratie en domesticering, vond er bij de Europese rassen een mutatie plaats waardoor de genetische samenstelling in het bètacaseïne eiwit veranderde. Deze nieuwe variant van bètacaseïne is bekend als het eiwit A1-bètacaseïne. Sommige mensen zijn intolerant voor A1 melk eiwit, wat zich uit in problemen met de vertering. A2 melk is voor sommige mensen makkelijker te verteren. In landen waar A2 melk wordt verkocht, zijn veel consumenten positief over de voordelen die deze oermelk biedt.

De koeien die de A2 melk van Weerribben Zuivel gaan leveren, zijn door middel van haaronderzoek speciaal geselecteerd. Deze koeien worden apart gehouden en hun melk wordt apart verwerkt.
Er zijn meerdere wetenschappelijke onderzoeken gedaan over A2 melk, die de voordelen van betacaseïne A2 in de vertering ondersteunen. De meest recente menselijke studie is gepubliceerd in The European Journal of Clinical Nutrition (juni 2014). Deze studie toont het verschil aan tussen het verteren van A1 en A2 melkeiwit.

De A2 halfvolle melk van Weerribben Zuivel is vanaf maandag 24 oktober te koop in de bio-speciaalzaak.


De feiten over de criminaliteit bij de politie
ANN - Als we de DS de Sentor moeten geloven, dan heeft de gemeente Deventer een stap gezet om te..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vertrouwelijke poststukken verdwijnen door Post.nl
ANN - Het komt helaas te vaak voor dat vertrouwelijke poststukken tijdens het versturen niet op..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
SilyMo Helpt met gratis eten voor mensen die het niet redden
FRN - Ken je dat gevoel, dat je financieel de maand niet haalt met het eten voor je gezin. Dat je..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Journalist John Bindels geƫerd met Wijnrank
De Brabantse journalist John Bindels uit Baarle-Nassau is nationaal onderscheiden met de Wijnrank..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Spoelrandloos toilet met extra slank zitcomfort blijft slimme, stijlvolle blikvanger en biedt meer gemak
Het toilet anno 2017 is slimmer en stijlvoller dan ooit. Sphinx Rimfree® is in korte tijd de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Oproep aan de politiek: investeer in de geestelijke gezondheidszorg
Investeren in wijkgerichte geestelijke gezondheidszorg betekent investeren in een veiliger..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Biologische zuivel nu extra goed voor boerenlandvogels
De biologische zuivel van Weerribben Zuivel en de biodynamische zuivel van Zuiver Zuivel voldoen..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Prestigieus keurmerk voor La Base
Een bijzonder moment vandaag in Weesp. Burgemeester van Bochhove overhandigde aan Sidney Diekstra..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Winkelend publiek doneert 1.828 nachtzoenen aan ziek kind
Burgemeester koopt eerste nachtzoen voor Ronald McDonald Huis Utrecht Winkelend publiek in Hoog..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Dichterbijen / Poet Bees. Carol Ann Duffy in Utrecht
Op donderdagavond 23 maart 2017 wordt de nieuwe bundel Dichterbijen / Poet Bees. Carol Ann Duffy..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws