Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

In iedere paddenstoel schuilt een waaiertje

Datum: maandag 8 oktober 2012

Bron: Actueel Nieuws

8 oktober 2012 -

Wat Utrechtse biologen al vermoedden blijkt waar: het ‘waaiertje’ is de perfecte paddenstoel om paddenstoelvorming te onderzoeken. Samen met internationale collega’s presenteren zij deze week in het wetenschappelijke tijdschrift PNAS de complete genetische blauwdruk van de champignon.  Wat blijkt: die heeft precies dezelfde genen om paddenstoelvorming in gang te zetten als het waaiertje. Dat biedt interessante perspectieven voor de teelt van champignons én paddenstoelen zoals eekhoorntjesbrood, die zich (nog) niet laten kweken. 

De onderzoeksgroep van Wösten identificeerde in 2010 als eerste de genen die de paddenstoelvorming aan of uit kunnen zetten. Dat deden ze voor een soort die makkelijk in het lab te kweken is en die genetisch modificeerbaar is: de Schizophyllum commune of het waaiertje.

Bij de ontrafeling van de genetische blauwdruk van de champignon bleek dat deze genen ook in de champignon voorkomen en actief zijn op het zelfde moment van ontwikkeling als in het waaiertje. Bovendien hebben we inmiddels ontdekt dat dezelfde genen ook in andere schimmels de paddenstoelvorming aanzetten’, licht prof.dr. Han Wösten, leider van het Utrechtse deel van het onderzoek toe. ‘Hieruit blijkt dat het waaiertje inderdaad een heel goed modelsysteem is om paddenstoelvorming te onderzoeken en daarmee te begrijpen.’

Grootste producent champignons ter wereld

De resultaten van het onderzoek zullen worden gebruikt om de champignonteelt efficiënter en meer controleerbaar te maken. Nederland is met een omzet van 300 miljoen euro per jaar de grootste producent van champignons ter wereld, na China en Amerika. Daarnaast biedt het mogelijkheden om via het waaiertje te ontdekken hoe ‘wilde’ paddenstoelen, zoals eekhoorntjesbrood, gekweekt kunnen worden op bijvoorbeeld houtsnippers of compost.

Paddenstoelen zijn bovendien niet alleen culinair interessant, ze kunnen ook bijdragen aan onze gezondheid. Zo bevatten ze stoffen die ons afweersysteem actief houden. ‘Paddenstoelen zijn eigenlijk kleine farmaceutische fabriekjes’, aldus Wösten, ‘ook daarom is het interessant om te weten hoe hun groei genetisch geregeld wordt.’

Publicatie

‘Genome sequence of the button mushroom Agaricus bisporus reveals mechanisms governing adaptation to a humic-rich ecological niche.’

PNAS oktober 2012, DOI: 10.1073/pnas.1206847109.

Dit onderzoek is medegefinancierd door Technologiestichting STW en het The Kluyver Centre for Genomics of Industrial Fermentation. 


Nationaal Epilepsie Fonds
Rick loopt al jaren rond met een geheim. ..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
Pilot April 2011
Vanaf januari 2012, elke maand een coole videoclip met de voortgang van Station Utrecht..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jongens vliegen met een auto uit de bocht
NIEUWEGEIN (AN030) - Op donderdag 14 april 2011 raken er twee personen zwaar gewond naar dat de..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
KINDEREN LOPEN GEVAAR
NIEUWEGEIN (AN030) - Voor de kinderen uit de buurt van Batau-zuid lopen regelmatig een groot..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
Film bewerken (met geluid!!)
Film bewerken (met geluid) Photoshop User TV, 228 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 23-12-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Mensen zwart/wit maken (met geluid!!)
Mensen zwart/wit maken (met geluid) Photoshop User TV, 228 Gepubliceerd door F.P.S.L. op:..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Achtergrond donkerder maken met laag (met geluid!!)
Achtergrond donkerder maken met laag Photoshop User TV, 246 Gepubliceerd door F.P.S.L. op:..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Tekst vervormd in gezicht (met geluid!!)
Tekst vervormd in gezicht Door: Photoshop User TV, 247 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 30-11-2010..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
effect met 3 lagen op foto (met geluid!!)
effect met 3 lagen op foto (met geluid) Door: Photoshop User TV, 247 Gepubliceerd door F.P.S.L...
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vrouw in achtergrond plaatsen (met geluid!!)
Vertaald voor: Photoshop User TV, nr. 229Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 28-11-2010Opgenomen met..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws