Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

In iedere paddenstoel schuilt een waaiertje

Datum: maandag 8 oktober 2012

Bron: Actueel Nieuws

8 oktober 2012 -

Wat Utrechtse biologen al vermoedden blijkt waar: het ‘waaiertje’ is de perfecte paddenstoel om paddenstoelvorming te onderzoeken. Samen met internationale collega’s presenteren zij deze week in het wetenschappelijke tijdschrift PNAS de complete genetische blauwdruk van de champignon.  Wat blijkt: die heeft precies dezelfde genen om paddenstoelvorming in gang te zetten als het waaiertje. Dat biedt interessante perspectieven voor de teelt van champignons én paddenstoelen zoals eekhoorntjesbrood, die zich (nog) niet laten kweken. 

De onderzoeksgroep van Wösten identificeerde in 2010 als eerste de genen die de paddenstoelvorming aan of uit kunnen zetten. Dat deden ze voor een soort die makkelijk in het lab te kweken is en die genetisch modificeerbaar is: de Schizophyllum commune of het waaiertje.

Bij de ontrafeling van de genetische blauwdruk van de champignon bleek dat deze genen ook in de champignon voorkomen en actief zijn op het zelfde moment van ontwikkeling als in het waaiertje. Bovendien hebben we inmiddels ontdekt dat dezelfde genen ook in andere schimmels de paddenstoelvorming aanzetten’, licht prof.dr. Han Wösten, leider van het Utrechtse deel van het onderzoek toe. ‘Hieruit blijkt dat het waaiertje inderdaad een heel goed modelsysteem is om paddenstoelvorming te onderzoeken en daarmee te begrijpen.’

Grootste producent champignons ter wereld

De resultaten van het onderzoek zullen worden gebruikt om de champignonteelt efficiënter en meer controleerbaar te maken. Nederland is met een omzet van 300 miljoen euro per jaar de grootste producent van champignons ter wereld, na China en Amerika. Daarnaast biedt het mogelijkheden om via het waaiertje te ontdekken hoe ‘wilde’ paddenstoelen, zoals eekhoorntjesbrood, gekweekt kunnen worden op bijvoorbeeld houtsnippers of compost.

Paddenstoelen zijn bovendien niet alleen culinair interessant, ze kunnen ook bijdragen aan onze gezondheid. Zo bevatten ze stoffen die ons afweersysteem actief houden. ‘Paddenstoelen zijn eigenlijk kleine farmaceutische fabriekjes’, aldus Wösten, ‘ook daarom is het interessant om te weten hoe hun groei genetisch geregeld wordt.’

Publicatie

‘Genome sequence of the button mushroom Agaricus bisporus reveals mechanisms governing adaptation to a humic-rich ecological niche.’

PNAS oktober 2012, DOI: 10.1073/pnas.1206847109.

Dit onderzoek is medegefinancierd door Technologiestichting STW en het The Kluyver Centre for Genomics of Industrial Fermentation. 


Station Vaartsche Rijn 2012-01 met Julien Mier
Vanaf januari 2012, elke maand een coole videoclip met de voortgang van Station Utrecht..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Voertuigbrand op de Zwanensingel
NIEUWEGEIN (AN030) - In de nacht van 13 op 14 januari 2012 stonden er twee auto's om 02.00 uur in..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Station Vaartsche Rijn 2011 met Mav Scientific
Vanaf januari 2012, elke maand een coole videoclip met de voortgang van Station Utrecht..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
KWF Kankerbestrijding
Uitreiking drie cheques à EUR 5 miljoen voor hartproblemen ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Lipdub - Stichting CliniClowns Nederland
CliniClowns aan de slag voor een lach! Lees meer over CliniClowns op CliniclownsBron:..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
Mogelijke gaslek aan het Nypelsplantsoen
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 23 december 2011 om 10.28 komt er een melding binnen van een mogelijke..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
Sinterklaas Magrietschool
Het is weer zover sinterklaas en de zwartepieten bezoeken op 5 december 2011 de Prinses..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
Sinterklaas aankomst 5 december 2011 in Vreeswijk Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 5 december 2011 hebben de cameramensen van Actueel Nieuws 030 de dag van..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
Buitenbrand aan de Banterveste in Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 3 december 2011 ontstaat er een brand op de Banterveste in de wijk..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kinderen verzamelen SV Geinoord plaatjes
NIEUWEGEIN (AN030) - Het is weer zover een groep kinderen die zich verzameld hebben bij de ingang..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws