Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Syrische chefkok kookt voor asielzoekers

Datum: dinsdag 3 november 2015

Bron: Actueel Nieuws

Amsterdam , 3 november 2015 -

Sinds een maand wordt de keuken van de noodopvang voor asielzoekers in de Havenstraat beheerd door de bewoners zelf. En ze hebben zelfs een eigen chefkok.

Kemal Naji vluchtte uit Syrië en runde daar al een restaurant. Sinds een maand doet hij dat ook in de Havenstraat en dat is volgens de vluchtelingen zelf hard nodig. 'Het eten dat we van de cateraar kregen was iets te zoet voor ons. De meeste mensen vinden het niet lekker en sommigen eten het niet', vertelt een bewoner.

Chefkok Naji vluchtte uit Syrië samen met een paar familieleden. De rest van zijn familie moest hij achterlaten. Tijdens zijn rechtenstudie begon hij met z'n bijbaan als kok en ook in de VS heeft hij een tijdje de keuken gewerkt. 'Ik ken de Amerikaanse keuken, de Syrische, de Libanese. Mijn keuken is mijn leven.'

Syrisch restaurant

Naji hoopt snel een verblijfsvergunning te krijgen en zijn familie hierheen te kunnen halen. Zijn andere droom laat zich raden. 'Ik hoop dat ik samen met dit team een Syrisch restaurant in Amsterdam kan openen. Ik wil dat iedereen kan delen en proeven van m'n eten. Dat zal mij gelukkig maken.'

Bron: AT5




Muziektheater over 100 jaar De Stijl
In de Tuinzaal van het Gemeentemuseum Den Haag zullen bezoekers dit jaar een aantal keer worden..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Commissie Ethiek Jeugdzorg van CNV Zorg & Welzijn bezorgd over nieuwe beroepscode jeugdwerkers
Er is een nieuwe beroepscode in ontwikkeling voor de werknemers betrokken bij jeugdwerk. Het..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Novisource rondt overname OPDION Services af
Novisource heeft de vorige week aangekondigde overname van OPDION Services B.V. (OPDION) afgerond...
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Anne Schroën in dienst van winkelketen Bruna
Anne Schroën is benoemd tot Commercieel Manager Boeken bij Bruna. Ze geeft leiding aan de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Aanstormend talent bij MIJ. Het beste uit 2016 van Galerie Pouloeuff
IJsselstein, 2 maart 2017 Aanstormend talent bij MIJ Het beste uit 2016 van Galerie Pouloeuff 11..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Folkert de Jong – Weird Science
22 april t/m 20 augustus 2017 Folkert de Jong (1972) is in veel van zijn werk een schepper van..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Beperkte stijging waterschapsbelastingen in 2017
Dit jaar betalen gezinnen met een eigen woning gemiddeld 4 euro meer aan waterschapsbelastingen...
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Begeleiden kwetsbare jongeren naar zelfstandigheid
Internationale voorbeelden doorlopende zorg voor kwetsbare jongeren Het begeleiden van kwetsbare..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Medisch Spectrum Twente start Medische Publieksacademie Twente
Leer van topdokters hoe het lichaam werkt! Tijdens openbare, gratis bijeenkomsten delen..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kerken moeten meer werk maken van suïcidepreventie
Vorige week heeft 113online extra aandacht besteed aan suïcidepreventie. Dit initiatief is..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws