Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Frietje Mayo klaar in twee minuten

Datum: woensdag 2 september 2015

Bron: Actueel Nieuws

Wageningen , 2 september 2015 -

WAGENINGEN - Nog maar twee minuten hoef je straks te wachten op een vers frietje met saus. De Wageningen Universiteit ontwikkelde samen met start-up bedrijf Caenator een frietbakmachine die 130 verse porties patat kan bakken zonder dat er iemand aan te pas hoeft te komen.

Het prototype staat nu in het Restaurant van de Toekomst op de Wageningen Campus. Over drie maanden moet hij overal op de universiteit staan voor een grote praktijktest. Dan hopen de ontwikkelaars dat de machine de wereld verovert. 'Vanuit binnen- en buitenland is al interesse getoond', zegt Bastiaan Roest van Caenator. 'Onze ambitie is om de grootste frietverkoper te worden.’

Eerder geflopt in Delft en China

De TU Delft probeerde een paar decennia geleden een soortgelijk apparaat te bouwen, maar dat flopte enorm. Ook de uitvinders van Caenator hadden twee pogingen nodig. Ze begonnen in China. 'Daar konden we het concept goedkoop uitbouwen dachten we', aldus Roest. 'Dat was ook zo, maar de machine was niet schoon genoeg en niet gebruikersvriendelijk.'

Toen kwamen ze in contact met de Wageningen Universiteit. Daar ontwikkelden ze samen een nieuwe variant. Deze is volgens de makers schoon, geurloos en veilig. En dat was niet gemakkelijk. 'Probeer maar eens een vriezer van -18 graden en een frituur van 185 graden samen in een apparaat te stoppen', aldus Roest. 'En ondanks het frituren mag de machine natuurlijk niet stinken.'

Een bakje friet kost 2,50 euro en weegt 140 gram.


Steeds minder kinderen onder de 16 drinken alcohol
NIEUWEGEIN (AN030) - Nieuwegein - Het is te zien dat de inspanningen die ze de afgelopen jaren..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
SCHOLIEREN ANNA VAN RIJN COLLEGE
SCHOLIEREN ANNA VAN RIJN COLLEGE PRESENTEREN ONTWIKKELINGS PLANNEN OP INTERNATIONAAL EVENT IN..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Utrecht Underground
Stadswandelingen, levenswijsheden en preventie projec ten van de straat ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
L@FF at buurten van Utrecht : Gratis openluchtfilms op zonne-energie
L@FF at buurten van Utrecht : Gratis openluchtfilms op zonne-energieVoorafgaand aan het festival..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Wietexperiment gaat door in Utrecht
UTRECHT (AN030) - Nieuwegein- De gemeente Utrecht heeft besloten om gewoon door de gaan met het..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Station vaartsche rijn 2012-03 met Bojcot Selectah
Vanaf januari 2012, elke maand een coole videoclip met de voortgang van Station Utrecht..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Tom Hess Guitar Playing/Music Contest - Roy Prins
Tom Hess Guitar And Music Contest - This video features Roy Prins playing guitar in the final..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Een verdachte aangehouden dankzij een DNA onderzoek
UTRECHT (AN030) - Op maandag 2 april werd er een 31 jarige man aangehouden op verdenking van een..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Slachtoffer vlucht na aanrijding
NIEUWEGEIN (AN030) - Op woensdag middag om 13:44 rijden er twee auto's tegen elkaar op de..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
VVD Nieuwegein kiest nieuwe voorzitter
Tijdens de ledenvergadering van de VVD afdeling Nieuwegein op dinsdag 3 april j.l., hebben de..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws