Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Frietje Mayo klaar in twee minuten

Datum: woensdag 2 september 2015

Bron: Actueel Nieuws

Wageningen , 2 september 2015 -

WAGENINGEN - Nog maar twee minuten hoef je straks te wachten op een vers frietje met saus. De Wageningen Universiteit ontwikkelde samen met start-up bedrijf Caenator een frietbakmachine die 130 verse porties patat kan bakken zonder dat er iemand aan te pas hoeft te komen.

Het prototype staat nu in het Restaurant van de Toekomst op de Wageningen Campus. Over drie maanden moet hij overal op de universiteit staan voor een grote praktijktest. Dan hopen de ontwikkelaars dat de machine de wereld verovert. 'Vanuit binnen- en buitenland is al interesse getoond', zegt Bastiaan Roest van Caenator. 'Onze ambitie is om de grootste frietverkoper te worden.’

Eerder geflopt in Delft en China

De TU Delft probeerde een paar decennia geleden een soortgelijk apparaat te bouwen, maar dat flopte enorm. Ook de uitvinders van Caenator hadden twee pogingen nodig. Ze begonnen in China. 'Daar konden we het concept goedkoop uitbouwen dachten we', aldus Roest. 'Dat was ook zo, maar de machine was niet schoon genoeg en niet gebruikersvriendelijk.'

Toen kwamen ze in contact met de Wageningen Universiteit. Daar ontwikkelden ze samen een nieuwe variant. Deze is volgens de makers schoon, geurloos en veilig. En dat was niet gemakkelijk. 'Probeer maar eens een vriezer van -18 graden en een frituur van 185 graden samen in een apparaat te stoppen', aldus Roest. 'En ondanks het frituren mag de machine natuurlijk niet stinken.'

Een bakje friet kost 2,50 euro en weegt 140 gram.


Overval snackbar in Utrecht
UTRECHT (NB) - Op zondag 22 april werd een snackbar overvallen. Dankzij oplettende getuigen kon..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Aanrijding letsel in utrecht
UTRECHT (NB) - Op zondag 22 april kreeg de politie de melding van een aanrijding waarbij letsel..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Auto van de weg in Baarn
BAARN (NB) - Op maandagochtend raakte een auto van de weg en vloog over de kop. ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
schaapherder met zijn kudde schapen in Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - Maandagmorgen 23 april is er een schaapherder met zijn kudde schapen naar..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Cadeaubon Gein Express
Wilt u uw vader, moeder, opa, oma of een ouder iemand in de buurt verrassen met een cadeaubon van..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Flyballtoernooi
De Flyballcompetitie gaat weer van start. Het eerste Flyballtoernooi van dit seizoen vindt plaats..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Hoe schoon is de wc in City Plaza
NIEUWEGEIN (AN030) - Normaal ga je een toilet bezoeken om je behoeften te doen en zeg je als je..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Sierlijke krullen en gevels als kunstwerken
SIERLIJKE KRULLEN EN GEVELS ALS KUNSTWERKENJUGEND STIL / ART NOUVEAU IN UTRECHT ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
D66 Utrecht wil aantal kabinetsmaatregelen on hold zetten
Nu het kabinet gevallen is, wil D66 dat Utrecht stopt met de voorbereiding en uitvoering van een..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Moeder valt dochter aan met een hamer
UTRECHT(AN030) - In Utrecht heeft een moeder haar 11-jarige dochter aangevallen met een hamer..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws