Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Onderzoeksraad noemt Nederlands vlees onveilig

Datum: woensdag 26 maart 2014

Bron: Actueel Nieuws

26 maart 2014 -

ANN - Het vlees op ons bord is niet in orde. In de hele keten, van de slachterij tot de winkel, is sprake van het negeren van regels en gebrek aan hygiëne. Daardoor is de kans op veilig, of zelfs niet voor menselijke consumptie bedoeld vlees, zeer groot. Dat zegt de Onderzoeksraad voor Veiligheid.

De redenen hiervoor zijn vooral te vinden in economische factoren. Een voorbeeld hiervan is de kwaliteitskeuring, tot voor kort was dat een zaak van de overheid. Uit bezuinigingsoverwegingen is de verantwoordelijkheid voor het keuren van het vlees overgeheveld naar de bedrijven in de levensmiddelenindustrie. Die bedrijven zijn echter niet genegen extra kosten te maken om zichzelf te beperken. Hierdoor ontstaan onhygiënische omstandigheden, maar het werkt ook fraude in de hand. Dat kan paardenvlees zijn dat als rundvlees verkocht wordt, maar het kan ook slachtafval of besmet vlees zijn dat als gewoon vlees verkocht wordt.

Ook geïmporteerd vlees is lang niet altijd veilig. Aan de grens wordt het niet voldoende gecontroleerd, terwijl in het land van herkomst lang niet altijd dezelfde veiligheidseisen gelden. En waar die eisen wel gelijk zijn, zoals in de EU, worden ze lang niet altijd nageleefd.

Michel de Groot - ANN


Hardlopers rennen in 24 uur een hart rond Utrecht voor het goede doel
Hardlopers brengen ouders dicht bij ziek kind Honderden hardlopers gaan in juni maar liefst 24..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vitamine D is Supplement van het Jaar
Gregory Sedoc maakte zojuist op de Nationale Gezondheidsbeurs bekend dat vitamine D Supplement van..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
SCENECS filmfestival adopteert Rense Westra Award
Het SCENCES Internationaal Filmfestival adopteert de Rense Westra Oeuvre Award.Deze filmprijs, die..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Body & Fit overgenomen door Glanbia
Op 3 februari 2017 zijn het beursgenoteerde Glanbia plc uit Ierland en Body & Fit..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Woongroep Bussum ondertekent zorgovereenkomst
De toekomstige bewoners van Woongroep Bussum zijn blij. Er is weer een stap gezet richting de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Geen aparte wet voor burgerschapsonderwijs
PO-Raad en VO-raad vinden het niet passend dat de overheid gaat voorschrijven aan welke thema's..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
DIRECT Service Groep viert 25-jarig bestaan
DIRECT Service Groep, totaalaanbieder op het gebied van ondersteunende dienstverlening aan het..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Maastricht de meest romantische stad van Nederland
Maastricht is veruit de meest romantische stad van Nederland. In Maastricht zelf, is het Vrijthof..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
KBO-PCOB: Veel ouderen krijgen geen passende hulp
Wel een zorgvraag, maar niet genoeg geld of niet in aanmerking komen voor hulp(middelen). Dat is..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Voorkom paniekvoetbal ouderenzorg
Politieke partijen bieden tegen elkaar op om meer te investeren in verpleeghuiszorg, terwijl het..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws