Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

IKEA KOeTTBULLAR weer op het menu

Datum: zaterdag 23 maart 2013

Bron: Actueel Nieuws

23 maart 2013 -
IKEA KOeTTBULLAR vanaf zaterdag 23 maart weer op het menu Verbeterde controle en beperking aantal vleesleveranciers moet leiden tot correcte traceerbaarheid Zodra de productie weer op peil is, zijn de Zweedse gehaktballetjes als vanouds ook verkrijgbaar in de Swedish Food Market

Vanaf zaterdag 23 maart zijn in de Restaurants van alle Nederlandse IKEA vestigingen weer KOeTTBULLAR gehaktballetjes te koop. IKEA heeft afgelopen weken verscherpte maatregelen genomen om de herkomst van de ingredienten beter te kunnen traceren. De nieuwe aanvoer voldoet aan de strengere normen.

Samen met de Zweedse leverancier van de IKEA KOeTTBULLAR en een onafhankelijke instelling voor kwaliteitscontrole heeft IKEA een grondige analyse van het productieproces gemaakt. Dat heeft ertoe geleid dat de toevoerketen sterk is vereenvoudigd. Zo is het aantal toeleveranciers met de helft teruggebracht en wordt er geen gebruik meer gemaakt van tussenhandelaren. DNA testen vinden nu standaard plaats op zowel de grondstoffen als het eindproduct. IKEA gaat deze procedures de komende tijd ook als regel toepassen op alle andere producten waarin vlees is verwerkt. Het doel is de herkomst van alle ingredienten met vlees te kunnen herleiden naar de bron.

Vertrouwen enorm belangrijk
IKEA hecht er veel waarde aan om etenswaren van hoge kwaliteit te serveren en te verkopen. Etenswaren die veilig en gezond zijn, en op een wijze geproduceerd worden die vriendelijk is voor het milieu en voor de mensen die het verwerken.

"Het vertrouwen dat klanten en medewerkers in IKEA hebben is enorm belangrijk voor ons," zegt Global IKEA Food Manager Edward Mohr. "Na de berichten over oneigenlijk gebruik van paardenvlees in de voedingsindustrie, moeten wij erkennen dat we ondanks onze strenge normen voor kwaliteit en veiligheid niet aan de verwachtingen hebben voldaan. Dit nemen wij uitermate serieus en daarom voeren wij deze wijzigingen in onze procedures door."

Nieuwe voorraad
Gehaktballetjes die zijn gemaakt volgens de nieuwe normen zijn sinds 21 maart te koop in de Zweedse, Deense en Finse IKEA Restaurants. Vanaf vandaag beschikken dus ook de Nederlandse IKEA Restaurants over een nieuwe voorraad. Geleidelijk aan zullen ook de overige IKEA markten voorzien worden van nieuwe KOeTTBULLAR. Als de voorraad weer op een normaal peil is, zullen de gehaktballetjes ook weer als vanouds verkrijgbaar zijn in de Swedish Food Market.

Als u wilt reageren op bovenstaand artikel dan kunt u mailen naar info@actueelnieuwsnederland.nl en schrijf duidelijk erbij over welk artikel het gaat.


Nederlandse uitvinding wint internationale empowering people Award
Low-tech oplossing voor irrigatie van akkers in ontwikkelingsgebieden Oktober 2016 - De Barsha..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
150 jaar postzegel productie in Haarlem
Dit jaar is het exact 150 jaar geleden dat Koninklijke Joh. Enschedé in 1866 startte met de..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Logistieke onderneming ATB Group B.V. voor 4e keer FD Gazelle
Een van de ondernemingen van de ATB Group B.V. uit Enschede is wederom genomineerd voor een FD..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Churandy Martina komt met Google op voor online beveiliging en privacy
Ruim de helft van de Nederlanders zegt nu minder controle te hebben over online privacy dan vijf..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
De Geschiedenis van Sinterklaas en Zwarte Piet
Vanaf nu is het lespakket ‘De Geschiedenis van Sinterklaas en Zwarte Piet' inclusief..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Familie eist dossier Dascha voor eigen onderzoek
Omstandigheden rondom overlijden niet afdoende onderzocht‘Familie eist dossier Dascha voor..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Pedofiel wordt fenomeen op Youtube door zijn slachtoffertjes
ANN - Een 61-jarige man uit Oost-Vlaanderen werd in zeer korte tijd een fenomeen, nadat zijn..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Balans en NVA pleiten voor instemmingrecht voor ouders in onderwijs
Balans en NVA pleiten voor instemmingrecht voor ouders over onderwijszorg Woensdag 12 oktober..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Technologiedag VIB toont tempo in isolatie-innovatie
Het innovatietempo intechnische isolatie ligt hoog. Verrassend hoog zelfs. De Technologiedag zet..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Veiligebuurt-app houdt meer dan 200 gemeentes veilig
Nijmegen, 11 oktober 2016 - Sinds afgelopen weekend wordt de Veiligebuurt-app in meer dan 50% van..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws