Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

In iedere paddenstoel schuilt een waaiertje

Datum: maandag 8 oktober 2012

Bron: Actueel Nieuws

8 oktober 2012 -

Wat Utrechtse biologen al vermoedden blijkt waar: het ‘waaiertje’ is de perfecte paddenstoel om paddenstoelvorming te onderzoeken. Samen met internationale collega’s presenteren zij deze week in het wetenschappelijke tijdschrift PNAS de complete genetische blauwdruk van de champignon.  Wat blijkt: die heeft precies dezelfde genen om paddenstoelvorming in gang te zetten als het waaiertje. Dat biedt interessante perspectieven voor de teelt van champignons én paddenstoelen zoals eekhoorntjesbrood, die zich (nog) niet laten kweken. 

De onderzoeksgroep van Wösten identificeerde in 2010 als eerste de genen die de paddenstoelvorming aan of uit kunnen zetten. Dat deden ze voor een soort die makkelijk in het lab te kweken is en die genetisch modificeerbaar is: de Schizophyllum commune of het waaiertje.

Bij de ontrafeling van de genetische blauwdruk van de champignon bleek dat deze genen ook in de champignon voorkomen en actief zijn op het zelfde moment van ontwikkeling als in het waaiertje. Bovendien hebben we inmiddels ontdekt dat dezelfde genen ook in andere schimmels de paddenstoelvorming aanzetten’, licht prof.dr. Han Wösten, leider van het Utrechtse deel van het onderzoek toe. ‘Hieruit blijkt dat het waaiertje inderdaad een heel goed modelsysteem is om paddenstoelvorming te onderzoeken en daarmee te begrijpen.’

Grootste producent champignons ter wereld

De resultaten van het onderzoek zullen worden gebruikt om de champignonteelt efficiënter en meer controleerbaar te maken. Nederland is met een omzet van 300 miljoen euro per jaar de grootste producent van champignons ter wereld, na China en Amerika. Daarnaast biedt het mogelijkheden om via het waaiertje te ontdekken hoe ‘wilde’ paddenstoelen, zoals eekhoorntjesbrood, gekweekt kunnen worden op bijvoorbeeld houtsnippers of compost.

Paddenstoelen zijn bovendien niet alleen culinair interessant, ze kunnen ook bijdragen aan onze gezondheid. Zo bevatten ze stoffen die ons afweersysteem actief houden. ‘Paddenstoelen zijn eigenlijk kleine farmaceutische fabriekjes’, aldus Wösten, ‘ook daarom is het interessant om te weten hoe hun groei genetisch geregeld wordt.’

Publicatie

‘Genome sequence of the button mushroom Agaricus bisporus reveals mechanisms governing adaptation to a humic-rich ecological niche.’

PNAS oktober 2012, DOI: 10.1073/pnas.1206847109.

Dit onderzoek is medegefinancierd door Technologiestichting STW en het The Kluyver Centre for Genomics of Industrial Fermentation. 


Koninginnedag in Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - 30 April was een zonnige Koninginnedag met volop activiteiten die te doen..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Arie Liefhebber fiets voor de KWK
NIEUWEGEIN (AN030) - 6 en 7 Juni wordt in Frankrijk weer de Alpe d'HuZes gereden. Aan deze..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Dieren vermist of gevonden week 17
Amivedi Nieuwegein/Lopikerwaard/Vianen Tel: 088-0064674 ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Koninginnedag 2012 Utrecht
UTRECHT (AN030) - Het was vroeg in de middag, de mensen zijn al bezig om hun spulletjes uit te..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Geef mensen een kans op een beter leven!
Steun ons bij het voorkomen van onnodige blindheid. ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Motorrijder raakt zwaargewond in Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 28-04-2012 om 10.27 uur gebeurde er een zwaar motorongeluk op de..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
1 blik Flexa voor thuis = 1 blik gratis voor je club
Kan jouw club wel een kleurtje gebruiken? Dat komt goed uit, want Flexa geeft 40.000 blikken..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
CultuurZeist schenkt 50 Wandelgidsen aan heropend VVV Heuvelrug
ZEIST – 50 wandelgidsen ‘Rondom het Rond’ schonk CultuurZeist aan de heropende..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
NAMAC Miniatuurautobeurs
28 april NAMAC – Miniatuurautobeurs 10.00 – 15.00 uur in Expo..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kanaleneiland bende eindelijk opgepakt
UTRECHT (AN030) - De bende die bekend stonden vanwege vernielingen en inbraken in de Utrechtse..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws