Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

IJsselland Ziekenhuis scoort met Albron's A la Carte voedingsconcept

Datum: donderdag 26 mei 2016

Bron: Actueel Nieuws

Nederland , 26 mei 2016 -

IJsselland Ziekenhuis met Albron's A la Carte bij 3 ziekenhuizen met de meest optimale voedingszorg in Nederland!

De afgelopen jaren zijn ziekenhuizen veel meer aandacht gaan besteden aan goede en gezonde voeding. Dat blijkt uit een onderzoek onder 80 (van de 83) ziekenhuizen in Nederland dat maandag 23 mei werd gepubliceerd. Het onderzoek vond plaats door de Stuurgroep Ondervoeding, in opdracht van het ministerie van Volksgezondheid naar voedingsconcepten in de Nederlandse ziekenhuizen.

Het onderzoek
De stuurgroep heeft een enquête aan diëtisten en facilitair managers van ziekenhuizen voorgelegd en daarnaast vonden telefonische interviews plaats. Op basis van de informatie uit de enquête en de interviews heeft de Stuurgroep uiteindelijk de meest optimale en minst optimale situatie gedefinieerd.
Wat is de meest ideale situatie?
'Meest optimaal' is gebaseerd op de mate van o.a. maximale flexibiliteit (bijvoorbeeld het tijdstip), keuzevrijheid voor een patiënt, service en begeleiding door de voedingsassistent, aandacht voor voedingswaarde, procesverbetering, kosteneffectiviteit en patiënttevredenheid.
Het IJsselland Ziekenhuis behoort, op basis van de uitkomsten uit dit onderzoek, tot de drie ziekenhuizen in Nederland met de meest optimale voedingszorg.

A la Carte patiëntenvoeding
In oktober 2013 hebben foodservice-organisatie Albron en het IJsselland Ziekenhuis een nieuw maaltijdconcept voor patiëntenvoeding geïntroduceerd: 'A la Carte'. De basisgedachte achter dit concept is het creëren van een zo optimaal mogelijke beleving rondom de maaltijd voor de patiënt, een sleutelrol voor de voedingsassistent en het bereiden en serveren van zo vers mogelijke gerechten. Het concept draagt er aantoonbaar aan bij dat patiënten beter eten en er is een aanzienlijke vermindering van voedselverspilling.
„Goede voeding in ziekenhuizen is cruciaal. Het leidt tot een sneller herstel en korter verblijf. Dit rapport laat zien dat ziekenhuizen het belang van goede voeding onderstrepen. Daar ben ik blij om", schrijft minister Edith Schippers (VWS) maandag aan de Kamer.

Over Albron
Albron bedenkt, bouwt en beheert foodconcepten met een verhaal. Met als basis een groot gevoel voor gastvrijheid, lekker en gezond eten & drinken, aantoonbare betrokkenheid, het vertrouwen in stevige samenwerkingen en de durf om dingen anders te doen. Bij bedrijven en overheden, op scholen en universiteiten, in ziekenhuizen en zorginstellingen, op evenementen en in verblijfsrecreatie. Met ruim 4.200 gastvrije medewerkers, op bijna 800 locaties in Nederland. Zo creëren we al ruim 100 jaar waardevolle momenten voor iedereen die bij Albron betrokken is.


Nationaal Epilepsie Fonds
Rick loopt al jaren rond met een geheim. ..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
Pilot April 2011
Vanaf januari 2012, elke maand een coole videoclip met de voortgang van Station Utrecht..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jongens vliegen met een auto uit de bocht
NIEUWEGEIN (AN030) - Op donderdag 14 april 2011 raken er twee personen zwaar gewond naar dat de..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
KINDEREN LOPEN GEVAAR
NIEUWEGEIN (AN030) - Voor de kinderen uit de buurt van Batau-zuid lopen regelmatig een groot..
13 jaar geleden via Actueel Nieuws
Film bewerken (met geluid!!)
Film bewerken (met geluid) Photoshop User TV, 228 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 23-12-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Mensen zwart/wit maken (met geluid!!)
Mensen zwart/wit maken (met geluid) Photoshop User TV, 228 Gepubliceerd door F.P.S.L. op:..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Achtergrond donkerder maken met laag (met geluid!!)
Achtergrond donkerder maken met laag Photoshop User TV, 246 Gepubliceerd door F.P.S.L. op:..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Tekst vervormd in gezicht (met geluid!!)
Tekst vervormd in gezicht Door: Photoshop User TV, 247 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 30-11-2010..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
effect met 3 lagen op foto (met geluid!!)
effect met 3 lagen op foto (met geluid) Door: Photoshop User TV, 247 Gepubliceerd door F.P.S.L...
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vrouw in achtergrond plaatsen (met geluid!!)
Vertaald voor: Photoshop User TV, nr. 229Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 28-11-2010Opgenomen met..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws