Gïk, de blauwe wijn. Wacht... WAT?!

Een team van jonge ondernemers zorgt voor een revolutie in de wijnwereld met een 'godslasterlijke' drank.

Het kostte twee jaar van diepgaand onderzoek in nauwe samenwerking met verschillende leidende technologische instituten binnen de voedselindustrie tot dit team van jonge ondernemers’s werelds eerste blauwe wijn op de markt lanceerde. Een zoete en frisse smaak en de levendige indigo kleur zijn de belangrijkste kenmerken van Gïk, dat de bedoeling heeft een toegankelijke wijn te maken voor alle jonge mensen tussen de 18 en 90 jaar oud.

Je hoeft geen wijnproefcursus te volgen om van deze blauwe wijn te kunnen genieten aangezien de smaak ongecompliceerd en soepel is. Terwijl bovendien de meeste wijnen de voorouderlijke tradities en erfelijke regels volgen die wijn drinken zo gecompliceerd maken, kent Gïk er geen. Jij bepaalt je eigen regels en besluit wanneer, hoe en met wie je een toost uitbrengt met een glas Gïk.

Dankzij een innovatieve werkstructuur en flexibiliteit door het technologische proces dat zowel de kleur als de smaak van de druiven verbetert, werken ze samen met verschillende wijngaarden over de hele wereld. Ze kiezen deze wijngaarden zorgvuldig vanwege hun druivensoorten en hun innovatieve mentaliteit en vermijden de complexiteit van het geregeerd worden door dictatoriale instituten.

Maar Gïk is meer dan een eenvoudig wijnbedrijf. Dit project begon in Spanje waar het "godslasterlijk" genoemd werd door vele traditionele wijnmakers. In de Spaanse cultuur is wijn heel erg verbonden met tradities en religie en daarom is het begrijpelijk dat veel Spaanse conservatieven dit als een belediging opvatten.

Volgens Gïk is het voorbij met de regels en richtlijnen van het wijn proeven. Het team achter de blauwe wijn bestaat uit 8 twintigers (verschillende nationaliteiten) waaronder een Nederlands team, want Gïk is sinds kort ook in Nederland verkrijgbaar. Daarnaast delen ze hun creatie via de grootste wijnmaker van de wereld: het internet. Vanaf nu te koop in Nederland! Voor meer informatie www.blauwe-wijn.nl