Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Onderzoeksraad noemt Nederlands vlees onveilig

Datum: woensdag 26 maart 2014

Bron: Actueel Nieuws

26 maart 2014 -

ANN - Het vlees op ons bord is niet in orde. In de hele keten, van de slachterij tot de winkel, is sprake van het negeren van regels en gebrek aan hygiëne. Daardoor is de kans op veilig, of zelfs niet voor menselijke consumptie bedoeld vlees, zeer groot. Dat zegt de Onderzoeksraad voor Veiligheid.

De redenen hiervoor zijn vooral te vinden in economische factoren. Een voorbeeld hiervan is de kwaliteitskeuring, tot voor kort was dat een zaak van de overheid. Uit bezuinigingsoverwegingen is de verantwoordelijkheid voor het keuren van het vlees overgeheveld naar de bedrijven in de levensmiddelenindustrie. Die bedrijven zijn echter niet genegen extra kosten te maken om zichzelf te beperken. Hierdoor ontstaan onhygiënische omstandigheden, maar het werkt ook fraude in de hand. Dat kan paardenvlees zijn dat als rundvlees verkocht wordt, maar het kan ook slachtafval of besmet vlees zijn dat als gewoon vlees verkocht wordt.

Ook geïmporteerd vlees is lang niet altijd veilig. Aan de grens wordt het niet voldoende gecontroleerd, terwijl in het land van herkomst lang niet altijd dezelfde veiligheidseisen gelden. En waar die eisen wel gelijk zijn, zoals in de EU, worden ze lang niet altijd nageleefd.

Michel de Groot - ANN


BanBao start met produceren van milieuvriendelijke speelgoedblokken
BanBao zet zich in om te bouwen aan een betere toekomst, om die reden wordt er begonnen met het..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Verhuurder mag tussentijdse opzegging niet uitsluiten in huurcontract
Wettelijk is vastgelegd dat de huurder van tijdelijke woonruimte tussentijds de huur mag opzeggen..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Arts assistent MST verbetert Amerikaans onderzoek
19 januari 2017 Marjolein Heuvelmans, assistent in opleiding tot longarts in MST, krijgt morgen..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Europees Jeugdparlement strijkt neer in Maastricht
MAASTRICHT - Tijdens het komende weekend zullen 150 middelbare scholieren vanuit heel Nederland..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
The End of an Age
4 februari t/m 3 september 2017 “The best of time is always now” (Paul Graham) ..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Triathlon met Floortje Dessing, Bibian Mentel en Jetze Plat
Floortje Dessing, Guus Hiddink en Toine van Peperstraten trainen op 24 januari om 11.00 uur op de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jong en oud vindt eigen kampeerboer op SVR-vakantiebeurs Apeldoorn
JONG EN OUD VINDT EIGEN KAMPEERBOER EN -BOERIN OP SVR-VAKANTIEBEURS IN AMERICAHAL, APELDOORN Met..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Lakeman: 25 januari persconferentie over 'illegale werkwijze' DNB
De Meern, 23 januari 2017 - De Meern, 23 januari 2017 - 'Er schort nog steeds van alles aan de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Onwaarheden over Henk Kuipers verteld door justitie en RTV Drenthe
Ja t jeukt om er wat van te zeggen van de seniele overname van RTV Drenthe. Ten eerste ben ik niet..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Casino ondernemer klaagt de Staat aan voor 75 miljoen
Nederland nadert het moment dat online kansspelen worden gereguleerd. Een vergunningenstelsel moet..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws