Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Consument koopt meer duurzaam voedsel

Datum: dinsdag 11 juni 2013

Bron: Actueel Nieuws

11 juni 2013 -

De consumenten hebben in 2012 meer uitgegeven aan duurzaam geproduceerd voedsel. De omzet steeg met 25,2 procent tot ruim EUR 2,2 miljard. Dat de totale omzet van voedsel in Nederland nog licht stijgt is daarmee geheel te danken aan de toename van uitgaven aan duurzaam voedsel. Dit blijkt uit de Monitor Duurzaam Voedsel 2012 die staatssecretaris Dijksma van Economische Zaken naar de Tweede Kamer heeft gestuurd.

Staatssecretaris Dijksma: "De samenleving laat hiermee zien dat duurzaam voedsel steeds belangrijker wordt. Dat sterkt mij in de weg die wij zijn ingeslagen".

Onder duurzaam voedsel vallen producten die zich positief onderscheiden door de manier waarop ze geproduceerd zijn: diervriendelijk, biologisch, milieuvriendelijk en/of ethisch. Alleen producten die voor de consument herkenbaar zijn aan een onafhankelijk gecontroleerd keurmerk zijn in het onderzoek meegenomen.

In minder dan drie jaar zijn de consumentenuitgaven aan duurzaam voedsel verdubbeld. Duurzaam voedsel is daarmee een belangrijke groeimarkt in voeding.

Van alle verkochte voeding was in 2012 5,5 procent 'duurzaam'. In 2011 was dat nog 4,4 procent. De groei vond plaats in alle gemeten kanalen: supermarkt, speciaalzaak en de 'out of home' sector, waaronder restaurants, catering, benzinestations en zorginstellingen. Alle elf gemeten keurmerken of labels noteerden hogere omzetten, van 12 tot 62 procent. Biologisch is goed voor 42 procent van de duurzame aankopen, Beter Leven (dierenbescherming) voor 21 procent en UTZ Certified (duurzamere landbouw) voor 19 procent.

De Monitor Duurzaam Voedsel is samengesteld door het LEI Wageningen UR op basis van kassascans en andere marktgegevens.

Bron: Nieuwsbank


Maak stemmen toegankelijk voor mensen met beperking
Hulp in stemhokje moet mogelijk zijn Een groot aantal Nederlanders met een lichte verstandelijke..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Oproep Lakeman aan Dijsselbloem: stop machtsmisbruik DNB
25 januari 2017 - Minister Dijsselbloem van Financiën moet een einde maken aan machtsmisbruik..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Theatermakers op zoek naar verhalen van drie Haagse gebedshuizen
Het Nationale Theater (voorheen het Nationale Toneel) en NTjong presenteren 'Eerst zien dan..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Structureel te weinig geld voor schoolborden en schoolgebouwen in PO
Scholen in het primair onderwijs zijn jaarlijks zo’n 300 miljoen euro meer geld kwijt aan..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Gouden zadel uit Binnen-Mongoliƫ onderweg naar Nederland
7 februari arriveren ruim 200 bijzondere topstukken uit Hohhot (China) bij het Nationaal Militair..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Geen verlaging van pensioenen in 2017, wel oproep tot reƫle rekenrente
Zoals in december 2016 al aangekondigd hoeft PMT in 2017 de pensioenen niet te verlagen. De..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Novisource onderzoekt conversie aandelen A naar 100% beursgenoteerde
De aandeelhouders Aandelen A van Novisource hebben de Raad van Bestuur verzocht om hun aandelen A..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
BouwBoxr maakt bouwen voor zzp-er en mkb aannemer goedkoper
Door bundeling van het inkoopvolume van haar leden biedt BouwBoxr bouw-, hout- en plaatmateriaal,..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jong en oud vindt eigen kampeerboer op SVR-Vakantiebeurs in Assen
Jong en oud vindt eigen kampeerboer en -boerin op SVR-vakantiebeurs in TT-hall, Assen Met nog af..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Het gevecht tegen antibioticaresistentie met glas
Naar schatting heeft antibioticaresistentie het afgelopen jaar wereldwijd geleid tot de dood van..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws