Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Minder snacks en snoep door crisis

Datum: maandag 13 mei 2013

Bron: Actueel Nieuws

13 mei 2013 -

Mensen lijken niet ongezonder te eten door de economische crisis. Sterker nog, Nederlanders kopen minder ongezonde snacks en snoep. Verder gooien we minder eten weg. En gezond eten kan goedkoop. Berekeningen laten zien dat dit voor 5 euro per dag kan. Dit blijkt uit onderzoeken in opdracht van het Voedingscentrum. Sinds het begin van de economische crisis gaan mensen zuiniger om met eten. Aan eten en drinken buitenshuis geeft 7 op de 10 Nederlanders minder geld uit. Op de kosten van de dagelijkse boodschappen bespaart 63% van de mensen geld.

Ongezond eten laten we vaker in de winkel

Binnen de boodschappen besparen mensen het meeste op snoep, hartige snacks en frisdrank. Van alle Nederlanders koopt 37% minder of geen snoep. Voor snacks ligt dit op 34%. Het Voedingscentrum is blij dat consumenten op deze extra's bezuinigen, omdat ze weinig voedingsstoffen leveren en vaak veel suiker, zout of vet bevatten. Juist het allerminste wordt er bespaard op de basisvoeding, zoals brood, groente en fruit.

Zorgen over vis

Uit het onderzoek blijkt dat bijna 1 op de 5 Nederlanders minder vaak of geen vis meer koopt door de crisis. Roy van der Ploeg van het Voedingscentrum noemt dit een negatieve ontwikkeling: "Vis bevat veel belangrijke voedingsstoffen. Hiervan krijg je voldoende binnen als je 2 keer per week vis eet, waarvan 1 keer vette vis. Goedkopere vis uit de diepvries is ook een prima keuze".

Door de crisis verspillen we minder

De crisis zorgt ervoor dat we zorgvuldiger met ons eten omgaan. Bijna de helft geeft aan minder eten weg te gooien, 4 op de 10 mensen kookt vaker precies genoeg zodat er geen restjes overblijven en bijna 4 op de 10 geeft aan dat ze vaker kliekjes eten.

Gezond eten kan goedkoop

Het Voedingscentrum heeft ook de kosten van een gezond eetpatroon laten berekenen. Aan de hand van 7 gezonde dagmenu's is berekend voor hoeveel geld je gezond en gevarieerd kunt eten. Hieruit blijkt dat een dagmenu maar 5 euro hoeft te kosten. Dat kan door slim in te kopen, bijvoorbeeld door seizoensgroenten of diepvriesproducten te nemen. Onder deze 5 euro valt ontbijt, lunch, avondeten en extra's.

Over de onderzoeken

Onderzoeksbureau GfK voerde het onderzoek uit naar eetgewoonten en koopgedrag tijdens de crisis. Het is een representatieve steekproef van 1.364 personen van boven de 18 jaar. Zij kregen vragen over veranderingen in hun aankoop- en voedingspatroon als gevolg van de economische crisis. Het Nibud voerde de berekeningen uit naar de kosten van een gezonde voeding.

Bron: Nieuwsbank


Kleur veranderen in voorwerp (geen geluid!!)
Een kleur veranderen in een voorwerp Door: F.P.S.L. mov.32 Gepubliceerd door F.P.S.L. op:..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
T-shirt met logo (geen geluid!!)
T-shirt met logo Door: Photoshop User TV, 232 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 29-10-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Foto maken van een foto in een filmpje (met geluid!!)
Foto maken van een foto in een filmpje (met geluid) Door: F.P.S.L. ..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
CS5 instellingen terug zetten (geen geluid!!)
CS5 instellingen terug zetten Door: F.P.S.L., 30 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 28-10-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
4 in schaduw (geen geluid!!)
4 in schaduw Door: Photoshop User TV, 234 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 28-10-2010 Film F.P.S.L...
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Smaller maken (geen geluid!!)
Smaller maken Photoshop User TV, mov.235 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 28-10-2010 Film F.P.S.L...
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vrouw (geen geluid!!)
Vrouw Door: Photoshop User TV, 238 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 28-10-2010 Film F.P.S.L. 027..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Cowboy op paard (geen geluid!!)
Cowboy op paard Door: Photoshop User TV, 240 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 27-10-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Flower tekst in bloemen (geen geluid!!)
Flower tekst in bloemen Door: Photoshop User TV, 241 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 27-10-2010..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Foto in blokken (geen geluid!!)
Foto in blokken Door: Photoshop User TV, Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 27-10-2010 Film F.P.S.L...
14 jaar geleden via Actueel Nieuws