Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Syrische chefkok kookt voor asielzoekers

Datum: dinsdag 3 november 2015

Bron: Actueel Nieuws

Amsterdam , 3 november 2015 -

Sinds een maand wordt de keuken van de noodopvang voor asielzoekers in de Havenstraat beheerd door de bewoners zelf. En ze hebben zelfs een eigen chefkok.

Kemal Naji vluchtte uit Syrië en runde daar al een restaurant. Sinds een maand doet hij dat ook in de Havenstraat en dat is volgens de vluchtelingen zelf hard nodig. 'Het eten dat we van de cateraar kregen was iets te zoet voor ons. De meeste mensen vinden het niet lekker en sommigen eten het niet', vertelt een bewoner.

Chefkok Naji vluchtte uit Syrië samen met een paar familieleden. De rest van zijn familie moest hij achterlaten. Tijdens zijn rechtenstudie begon hij met z'n bijbaan als kok en ook in de VS heeft hij een tijdje de keuken gewerkt. 'Ik ken de Amerikaanse keuken, de Syrische, de Libanese. Mijn keuken is mijn leven.'

Syrisch restaurant

Naji hoopt snel een verblijfsvergunning te krijgen en zijn familie hierheen te kunnen halen. Zijn andere droom laat zich raden. 'Ik hoop dat ik samen met dit team een Syrisch restaurant in Amsterdam kan openen. Ik wil dat iedereen kan delen en proeven van m'n eten. Dat zal mij gelukkig maken.'

Bron: AT5




Vervuiling in huishoudelijk oudpapier licht gedaald
15 jaar onderzoek toont een stijgende tendens Het bij particuliere huishoudens ingezamelde..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jochem van Gelder en Ron Boszhard bij Groot Kerstcircus Den Haag
Groot Kerstcircus Den Haag behoort tot de oudste Kerst/Wintercircussen in Nederland. De show heeft..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Bruynzeel Home Center organiseert Inspiratie Weken
Iedereen heeft het op zijn tijd nodig. Voor zichzelf én voor zijn woning: nieuwe..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Flevosap in nieuwe foodhal 7 op Horecava
Met de speciale horecaflesjes van 0,2 liter en uitschenkfles van 1 liter is Flevosap op de..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Tom lanceert de Tomdenken-app
Tom lanceert deze week de Tomdenken-app, met ondernemers-inspiratie voor onderweg. Deze gratis..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Bruna Gorinchem is beste Tijdschriftenretailer 2016
Bruna Gorinchem is "Tijdschriftenretailer van het Jaar 2016". Deze prestigieuze Mercur is..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Tijdelijke oplossing voor vervangingsproblemen door Wwz
De PO-Raad heeft afspraken kunnen maken die scholen tijdelijk enige ruimte geven in de..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Minecraft spelen nu ook in de Nederlandse bioscopen en theaters
ARNHEM - Het populaire spel Minecraft kan nu ook gespeeld worden in theaters en bioscopen in..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Data-analyse wijst best presterende makelaar aan
Startup ImmoWise heeft primeur in Nederland met Amerikaanse concept AMSTERDAM - Voor het eerst is..
8 jaar geleden via Actueel Nieuws
Nieuw productiehuis in Amsterdam: Mr. & Mrs. Lane
1 januari 2017 beginnen Dieuwke Wynia en Boudewijn Vos het productiehuis Mr. & Mrs. Lane...
8 jaar geleden via Actueel Nieuws