Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Syrische chefkok kookt voor asielzoekers

Datum: dinsdag 3 november 2015

Bron: Actueel Nieuws

Amsterdam , 3 november 2015 -

Sinds een maand wordt de keuken van de noodopvang voor asielzoekers in de Havenstraat beheerd door de bewoners zelf. En ze hebben zelfs een eigen chefkok.

Kemal Naji vluchtte uit Syrië en runde daar al een restaurant. Sinds een maand doet hij dat ook in de Havenstraat en dat is volgens de vluchtelingen zelf hard nodig. 'Het eten dat we van de cateraar kregen was iets te zoet voor ons. De meeste mensen vinden het niet lekker en sommigen eten het niet', vertelt een bewoner.

Chefkok Naji vluchtte uit Syrië samen met een paar familieleden. De rest van zijn familie moest hij achterlaten. Tijdens zijn rechtenstudie begon hij met z'n bijbaan als kok en ook in de VS heeft hij een tijdje de keuken gewerkt. 'Ik ken de Amerikaanse keuken, de Syrische, de Libanese. Mijn keuken is mijn leven.'

Syrisch restaurant

Naji hoopt snel een verblijfsvergunning te krijgen en zijn familie hierheen te kunnen halen. Zijn andere droom laat zich raden. 'Ik hoop dat ik samen met dit team een Syrisch restaurant in Amsterdam kan openen. Ik wil dat iedereen kan delen en proeven van m'n eten. Dat zal mij gelukkig maken.'

Bron: AT5




Richairo Zivkovic en zijn zaakwaarnemer op zoek naar andere club
Richairo Zivkovic en zijn zaakwaarnemer zijn deze zomer op zoek naar een club waar Zivkovic..
9 jaar geleden via Actueel Nieuws
Leden harde kern van Ajax en Feyenoord waren van plan te komen naar nostalgische wedstrijd in Wageningen
Leden van de harde kern van Ajax en Feyenoord zouden van plan zijn geweest naar een nostalgische..
9 jaar geleden via Actueel Nieuws
As vrijdag weer tropisch warm en eindigt met onweer
Het is hetzelfde verhaal als afgelopen week: De temperatuur gaat in de loop van de week omhoog,..
9 jaar geleden via Actueel Nieuws
Nederlandse politie discrimineert structureel volgens antropoloog Paul Mutsaers
De Nederlandse politie discrimineert structureel op ras. Dat stelt antropoloog Paul Mutsaers in..
9 jaar geleden via Actueel Nieuws
Staat krijgt helft van vermogen ‘bankier van de onderwereld’ Endstra
ANN - De Nederlandse staat krijgt de helft van het vermogen van ‘onderwereldbankier’..
9 jaar geleden via Actueel Nieuws
Meisje (8) overlijdt na val uit flat in Hoogeveen
ANN - Een achtjarig meisje is in de nacht van zondag op maandag om 01.30 uur dood gevonden nadat..
9 jaar geleden via Actueel Nieuws
Oud tweeling prostituees hebben spijt van medewerking VPRO film
Louise en Martine Fokkens, bekend van de tv-documentaire Ouwehoeren, hebben spijt van hun..
9 jaar geleden via Actueel Nieuws
Taxichauffeurs Schiphol staken vanwege ronselende collega's
Taxichauffeurs op Schiphol leggen vanochtend het werk neer om te protesteren tegen hun ronselende..
9 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kabinet wil laaggeletterdheid bij kinderen aanpakken
ANN - Het kabinet wil met het actieprogramma ‘Tel mee met taal’ de laaggeletterdheid..
9 jaar geleden via Actueel Nieuws
Leerlingen basisschool vinden menselijke botten in de zandbak
ANN - Leerlingen van groep zes van de Sint Jorisschool in Amersfoort hebben donderdagmiddag..
9 jaar geleden via Actueel Nieuws