Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Syrische chefkok kookt voor asielzoekers

Datum: dinsdag 3 november 2015

Bron: Actueel Nieuws

Amsterdam , 3 november 2015 -

Sinds een maand wordt de keuken van de noodopvang voor asielzoekers in de Havenstraat beheerd door de bewoners zelf. En ze hebben zelfs een eigen chefkok.

Kemal Naji vluchtte uit Syrië en runde daar al een restaurant. Sinds een maand doet hij dat ook in de Havenstraat en dat is volgens de vluchtelingen zelf hard nodig. 'Het eten dat we van de cateraar kregen was iets te zoet voor ons. De meeste mensen vinden het niet lekker en sommigen eten het niet', vertelt een bewoner.

Chefkok Naji vluchtte uit Syrië samen met een paar familieleden. De rest van zijn familie moest hij achterlaten. Tijdens zijn rechtenstudie begon hij met z'n bijbaan als kok en ook in de VS heeft hij een tijdje de keuken gewerkt. 'Ik ken de Amerikaanse keuken, de Syrische, de Libanese. Mijn keuken is mijn leven.'

Syrisch restaurant

Naji hoopt snel een verblijfsvergunning te krijgen en zijn familie hierheen te kunnen halen. Zijn andere droom laat zich raden. 'Ik hoop dat ik samen met dit team een Syrisch restaurant in Amsterdam kan openen. Ik wil dat iedereen kan delen en proeven van m'n eten. Dat zal mij gelukkig maken.'

Bron: AT5




Maak stemmen toegankelijk voor mensen met beperking
Hulp in stemhokje moet mogelijk zijn Een groot aantal Nederlanders met een lichte verstandelijke..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Oproep Lakeman aan Dijsselbloem: stop machtsmisbruik DNB
25 januari 2017 - Minister Dijsselbloem van Financiën moet een einde maken aan machtsmisbruik..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Theatermakers op zoek naar verhalen van drie Haagse gebedshuizen
Het Nationale Theater (voorheen het Nationale Toneel) en NTjong presenteren 'Eerst zien dan..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Structureel te weinig geld voor schoolborden en schoolgebouwen in PO
Scholen in het primair onderwijs zijn jaarlijks zo’n 300 miljoen euro meer geld kwijt aan..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Gouden zadel uit Binnen-Mongoliƫ onderweg naar Nederland
7 februari arriveren ruim 200 bijzondere topstukken uit Hohhot (China) bij het Nationaal Militair..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Geen verlaging van pensioenen in 2017, wel oproep tot reƫle rekenrente
Zoals in december 2016 al aangekondigd hoeft PMT in 2017 de pensioenen niet te verlagen. De..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Novisource onderzoekt conversie aandelen A naar 100% beursgenoteerde
De aandeelhouders Aandelen A van Novisource hebben de Raad van Bestuur verzocht om hun aandelen A..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
BouwBoxr maakt bouwen voor zzp-er en mkb aannemer goedkoper
Door bundeling van het inkoopvolume van haar leden biedt BouwBoxr bouw-, hout- en plaatmateriaal,..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jong en oud vindt eigen kampeerboer op SVR-Vakantiebeurs in Assen
Jong en oud vindt eigen kampeerboer en -boerin op SVR-vakantiebeurs in TT-hall, Assen Met nog af..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Het gevecht tegen antibioticaresistentie met glas
Naar schatting heeft antibioticaresistentie het afgelopen jaar wereldwijd geleid tot de dood van..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws