Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Kalfsvlees besmet met ESBL-bacterien

Datum: vrijdag 24 mei 2013

Bron: Actueel Nieuws

24 mei 2013 -

Na kipfilet blijkt nu ook biefstuk en kalfsvlees besmet te zijn met antibiotica-resistente ESBL-bacterien. Bij een onderzoek van de Consumentenbond, in opdracht van het ministerie van Economische Zaken, werd op 40% van het onderzochte kalfsvlees en 13% van de biefstukken de bacterie gevonden. In 2012 toonde de Consumentenbond al aan dat vrijwel alle kip in de Nederlandse supermarkten besmet is met ESBL-bacterien.

Voor het onderzoek werden 180 biefstukmonsters en 30 kalfsvleesmonsters in een laboratorium onderzocht. Biologisch vlees, vlees met een beter-leven-ster en scharrelvlees blijkt net zo besmet met de ESBL-bacterie te zijn als het 'reguliere' vlees. En het land van herkomst zegt weinig over een eventuele besmetting. Alleen biefstuk uit Ierland (6%) heeft minder vaak ESBL-bacterien dan biefstuk uit landen zoals Nederland, Duitsland en Belgie (17%). Bart Combee, directeur Consumentenbond: 'De besmetting van biefstuk en kalfsvlees is zorgwekkend, maar gelukkig minder wijdverbreid dan bij kippenvlees. Toch is ook in de rundvleessector waakzaamheid geboden. We moeten uiteindelijk toe naar een gezonde, schone veehouderij waar antibiotica alleen in uiterste gevallen nog wordt toegediend.'

Bedreiging volksgezondheid

De Consumentenbond ziet antibiotica-resistente bacterien als een van de grootste bedreigingen voor de volksgezondheid. De afgelopen jaren heeft de Consumentenbond dan ook vaak bij de verantwoordelijke bewindslieden en de Tweede Kamer aangedrongen op een doeltreffende aanpak van de oorzaak: het overmatige gebruik van antibiotica in de veeteelt. Inmiddels is de regelgeving aangescherpt, waardoor het gebruik van antibiotica meer dan gehalveerd is ten opzichte van 2007. De Consumentenbond wil dat het ingezette beleid voortvarend wordt doorgezet en aangescherpt.

Bron: Nieuwsbank


Shespot.nl lanceert Het Grote Porno-onderzoek
Op 17 januari 2017 lanceert Shespot.nl, Nederlands grootste erotische online platform met 700.000..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
VEH onderzoek: vertrouwen in toekomst Groningen dramatisch gedaald
Inwoners van het Groninger aardbevingsgebied verloren afgelopen jaar massaal het vertrouwen in de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
D66 Duurzaamheidscongres Zaterdag 21 januari 2017 De Stoomhal, Wormer
Wormer, 17 januari 2017 - Het Regiobestuur van D66 Noord-Holland organiseert samen met de lokale..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Unieke meet & greet Amerikaanse Rosies in Bevrijdingsmuseum Groesbeek
Van 28 januari tot en met 1 oktober 2017 is in het Nationaal Bevrijdingsmuseum 1944-1945 de nieuwe..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vereniging Eigen Huis: zaag de nieuwe bouwwet in tweeën
Minister Blok wil dat de kwaliteit in de bouw omhoog gaat. Daar is Vereniging Eigen Huis het daar..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vivesta koopt portefeuille winkelpanden
Vivesta Winkelbeleggingen B.V. is op 13 januari 2017 eigenaar geworden van een winkelportefeuille..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Facility management draait niet meer om kostenbesparing
Onderzoek Twynstra Gudde en FMN: focus op inzet nieuwe technologie Voor het eerst sinds tien jaar..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Lee Bontecou
25 februari t/m 2 juli 2017 Het werk van de Amerikaanse kunstenares Lee Bontecou (1931) neemt..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
PMT én deelnemers het best af met Munt Hypotheek
Munt Hypotheken is door financiële intermediairs uitgeroepen tot de beste Nederlandse..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Nú investeren in onderwijs van morgen
Zorg voor goed internet op scholen, verlaag de btw op digitale leermiddelen naar 6 procent en maak..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws