Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Keurslagers liegen over (plof)kip

Datum: zaterdag 10 november 2012

Bron: Actueel Nieuws

10 november 2012 -

Keurslagers liegen massaal over de kip die ze verkopen. Dit blijkt uit onderzoek met een verborgen camera bij 50 Keurslagers. Wakker Dier deed het onderzoek en presenteert de resultaten hiervan vanavond in Vara Kassa. Bijna de helft (23) van de Keurslagers liegt haar klanten voor door het 
leven van hun (plof)kip mooier af te schilderen dan het in werkelijkheid is. Zo geven veel Keurslagers aan dat de goedkope kip die zij verkopen lekker buiten heeft kunnen scharrelen, een ruime stal heeft of wel tot een jaar oud heeft mogen worden. In werkelijkheid zitten hun kippen in een 
krappe schuur opgesloten, met ongeveer een A4tje per kip en worden ze al op een leeftijd van 6 a 7 weken geslacht. 

Uitkomst: geen 'verstand van lekker vlees' 
Een medewerker van Wakker Dier deed zich bij 50 keurslagers voor als klant en nam het gesprek op met een verborgen camera. Van de 50 ondervraagde Keurslagers vertelden er 23 Keurslagers een of meerdere leugens (46%). Van de 25 Keurslagers die werden gevraagd of de goedkope kip die ze 
verkochten lekker buiten kon lopen, bevestigde 40% dit ten onrechte. 22 Keurslagers zijn gevraagd naar de slachtleeftijd van de kippen (6-7 weken). 55% Loog hierover door een te hoge slachtleeftijd te noemen, tot de leeftijd van een jaar toe. Opvallend is verder dat de Keurslagers, die als 
hoofdmotto 'verstand van lekker vlees' hebben, op de meeste vragen over de leefwijze van de kip die ze verkopen, geen antwoord konden geven. Zo had 84% van de 32 Keurslagers die werd gevraagd naar de leefruimte van hun kip, hier geen idee van. Mogelijk durfden ze hun klanten de werkelijkheid - 
15 tot 20 kippen per vierkante meter - niet te vertellen. 

Lariekoek 
Veel Keurslagers vertelden harde tot hilarische leugens over de kip die ze verkochten: "Slagers verkopen geen plofkip, dat ligt alleen in de supermarkt.", "Wij mogen plofkip niet verkopen, daar worden we op gekeurd.", "Keurslagers zijn koploper in het tackelen van het antibioticaprobleem.", 
"Ze eten biologisch en de huisvesting is biologisch, er zit alleen geen buitenren bij.", "Ik denk niet meer dan 10 per vierkante meter maar (...) ze kunnen naar buiten rennen als ze willen en daar granen pikken.", "(..)het is gelijk aan de drie sterren van Albert Heijn alleen is dat dan weer 
een merkje dat hun willen voeren en wij weer niet(...) wij krijgen straks vier sterren haha.", "Wij hebben kuikens dus dat is ongeveer een jaar. Als het boven het jaar is dan worden het al gauw kippen en dat soort dingen." 

Bekende merken stoppen met plofkip 
Verschillende A-merken hebben al aangegeven over te stappen op kip met een Beter Leven ster van de Dierenbescherming, zoals Unilever, Wagner Pizza, Olvarit, Johma, Struik en Domino's Pizza. In augustus zegde supermarkt Deen toe de plofkip volledig in de ban te doen. En ook de Coop doet dit 
voor een belangrijk deel van haar assortiment. 

Keurslagers lopen achter de feiten aan 
De landelijke Vereniging van Keurslagers probeert haar leden al meer dan een jaar ervan te overtuigen om in plaats van plofkip, Gildehoen te verkopen. Dit is een kip die slechts een weekje langer heeft mogen leven dan de plofkip, met circa 15 kippen op een vierkante meter leeft en qua welzijn 

onder het niveau van de een Beter Leven ster blijft, de kip met het laagste welzijnskenmerk van de Dierenbescherming. De meeste Keurslagers zijn echter plofkip blijven verkopen. Ook over het Gildehoen worden overigens veel onwaarheden verteld. Zo zou volgens een Keurslager de Gildehoen 
eigenlijk net zo goed zijn als vlees met drie sterren van de dierenbescherming terwijl het in werkelijkheid nog onder de normen voor 1 ster zit. Uit onderzoek blijkt dat 74% van de consumenten die naar de slager gaat, daar een betere kwaliteit vlees verwacht en 25% verwacht deskundiger 
personeel. In feite verkopen ze vaak gewoon plofkip en liegen ze daar ook nog eens over tegen hun klanten. 

Plofkipleed 
Plofkippen groeien in 6 weken uit van een donzig kuikentje van 50 gram, tot een vleeshomp van 2,2 kilo. Ze leven in een donkere schuur waar ze met ongeveer 20 andere kippen een vierkante meter moeten delen. Ze komen nooit buiten. Veel plofkippen hebben last van pijnlijke zweren aan poten en
borst, hebben hartproblemen en bezwijken haast onder hun eigen gewicht. Ook gaat er in deze sector veel antibiotica om.

 

© Nieuwsbank


Raquel Maulwurf - The Carbon War Room
18 maart - 18 juni 2017 Speciaal voor het Gemeentemuseum ontwikkelde Raquel Maulwurf (Madrid,..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
The Toren voor 6e jaar op rij beste hotel van Nederland
AMSTERDAM - The Toren in Amsterdam is voor het zesde achtereenvolgende jaar uitgeroepen tot het..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
De roddels, leugen en onwaarheden van John van den Heuvel
FRN - We zijn weer een dag verder. Blijkbaar neemt John van den Heuvel de adviezen van Henk..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Agressieve Audi-bestuurder drukt stel van de weg
EINDHOVEN - “Als ik eraan terugdenk, springen de haren in mijn nek nog steeds..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
De leugens van John van der Heuvel over lid van No Surrender
FRN - Als je als journalist begint met het schrijven van een artikel dan begin je altijd eerst een..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
De corruptie bij de stropdas criminelen
FRN - Je moet je voorstellen. Je hebt een hekel aan iemand omdat jij die persoon zijn club hebt..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
De valse beschuldigingen om clubhuizen te kunnen sluiten
FRN - Het lijkt wel weer dat de politie in samenwerking met het OM en de gemeentes, valse..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
GGZ Friesland start ‘eerste hulp bij psychische problemen’
Wat doe je als er iemand voor je neus staat met een psychose? En wat zeg je tegen iemand die..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Samenwerking Noordhoff en Mr. Chadd maakt leren nog persoonlijker
Om docenten en leerlingen nog meer maatwerk te kunnen bieden zijn Noordhoff Uitgevers en Mr. Chadd..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Staatssecretaris Klijnsma leest voor bij Kinderzwerfboek
De Nationale Voorleesdagen worden in de Haagse Schilderswijk op een speciale manier gevierd. Bij..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws