Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

IJsselland Ziekenhuis scoort met Albron's A la Carte voedingsconcept

Datum: donderdag 26 mei 2016

Bron: Actueel Nieuws

Nederland , 26 mei 2016 -

IJsselland Ziekenhuis met Albron's A la Carte bij 3 ziekenhuizen met de meest optimale voedingszorg in Nederland!

De afgelopen jaren zijn ziekenhuizen veel meer aandacht gaan besteden aan goede en gezonde voeding. Dat blijkt uit een onderzoek onder 80 (van de 83) ziekenhuizen in Nederland dat maandag 23 mei werd gepubliceerd. Het onderzoek vond plaats door de Stuurgroep Ondervoeding, in opdracht van het ministerie van Volksgezondheid naar voedingsconcepten in de Nederlandse ziekenhuizen.

Het onderzoek
De stuurgroep heeft een enquête aan diëtisten en facilitair managers van ziekenhuizen voorgelegd en daarnaast vonden telefonische interviews plaats. Op basis van de informatie uit de enquête en de interviews heeft de Stuurgroep uiteindelijk de meest optimale en minst optimale situatie gedefinieerd.
Wat is de meest ideale situatie?
'Meest optimaal' is gebaseerd op de mate van o.a. maximale flexibiliteit (bijvoorbeeld het tijdstip), keuzevrijheid voor een patiënt, service en begeleiding door de voedingsassistent, aandacht voor voedingswaarde, procesverbetering, kosteneffectiviteit en patiënttevredenheid.
Het IJsselland Ziekenhuis behoort, op basis van de uitkomsten uit dit onderzoek, tot de drie ziekenhuizen in Nederland met de meest optimale voedingszorg.

A la Carte patiëntenvoeding
In oktober 2013 hebben foodservice-organisatie Albron en het IJsselland Ziekenhuis een nieuw maaltijdconcept voor patiëntenvoeding geïntroduceerd: 'A la Carte'. De basisgedachte achter dit concept is het creëren van een zo optimaal mogelijke beleving rondom de maaltijd voor de patiënt, een sleutelrol voor de voedingsassistent en het bereiden en serveren van zo vers mogelijke gerechten. Het concept draagt er aantoonbaar aan bij dat patiënten beter eten en er is een aanzienlijke vermindering van voedselverspilling.
„Goede voeding in ziekenhuizen is cruciaal. Het leidt tot een sneller herstel en korter verblijf. Dit rapport laat zien dat ziekenhuizen het belang van goede voeding onderstrepen. Daar ben ik blij om", schrijft minister Edith Schippers (VWS) maandag aan de Kamer.

Over Albron
Albron bedenkt, bouwt en beheert foodconcepten met een verhaal. Met als basis een groot gevoel voor gastvrijheid, lekker en gezond eten & drinken, aantoonbare betrokkenheid, het vertrouwen in stevige samenwerkingen en de durf om dingen anders te doen. Bij bedrijven en overheden, op scholen en universiteiten, in ziekenhuizen en zorginstellingen, op evenementen en in verblijfsrecreatie. Met ruim 4.200 gastvrije medewerkers, op bijna 800 locaties in Nederland. Zo creëren we al ruim 100 jaar waardevolle momenten voor iedereen die bij Albron betrokken is.


Week van Zorg en Welzijn 2017 groots van start
Maarten van der Weijden bezoekt zorginstellingen per helikopter Maandag 13 maart start de Week..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vos na zwaar bevochte races Goud tijdens het test event in PyeongChang Korea
’Ik heb vandaag hard geknokt.’ Over precies 365 dagen vinden de Paralympische spelen..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Clifford Chance adviseert The British School of Amsterdam rond campus
The British School of Amsterdam (www.britams.nl) heeft een koopovereenkomst met de Gemeente..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Porselein met karakter Geheimen op Chinees porselein ontrafeld
25 maart - 22 oktober 2017 Sierlijke penseelstreken die tot de verbeelding spreken: Chinese..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Lotte Leufkens uitgeroepen tot Student-ondernemer van het Jaar
Tijdens het drukbezochte StartUpFest van de Global Student Entrepeneur Award in The Loft in de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Digitale zorgen voor senioren ondanks inhaalslag
Steeds meer senioren maken gebruik van het internet. Zij zijn actief op Facebook, regelen hun..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Squla start samenwerking met UNICEF tegen ondervoeding
Leerplatform Squla organiseert in de week van 13 maart de 6de editie van de Leuk Leren Week, samen..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Comfort Plus baden van Sphinx, badplezier voor jong en oud
Met de baden ‘Comfort Plus’ en ‘Comfort Plus Family’ biedt Sphinx baden..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
No Surrender voor de zoveelste keer negatief in de media
ANN - Ik kan me voorstellen als er jarenlang negatieve artikelen gepubliceerd worden over de MC..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vatfree.com lanceert eerste mobiele Tax Free Shopping app
Vandaag lanceert vatfree.com Europa's eerste mobiele taxfree shopping app tijdens het Mobile World..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws