Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

IJsselland Ziekenhuis scoort met Albron's A la Carte voedingsconcept

Datum: donderdag 26 mei 2016

Bron: Actueel Nieuws

Nederland , 26 mei 2016 -

IJsselland Ziekenhuis met Albron's A la Carte bij 3 ziekenhuizen met de meest optimale voedingszorg in Nederland!

De afgelopen jaren zijn ziekenhuizen veel meer aandacht gaan besteden aan goede en gezonde voeding. Dat blijkt uit een onderzoek onder 80 (van de 83) ziekenhuizen in Nederland dat maandag 23 mei werd gepubliceerd. Het onderzoek vond plaats door de Stuurgroep Ondervoeding, in opdracht van het ministerie van Volksgezondheid naar voedingsconcepten in de Nederlandse ziekenhuizen.

Het onderzoek
De stuurgroep heeft een enquête aan diëtisten en facilitair managers van ziekenhuizen voorgelegd en daarnaast vonden telefonische interviews plaats. Op basis van de informatie uit de enquête en de interviews heeft de Stuurgroep uiteindelijk de meest optimale en minst optimale situatie gedefinieerd.
Wat is de meest ideale situatie?
'Meest optimaal' is gebaseerd op de mate van o.a. maximale flexibiliteit (bijvoorbeeld het tijdstip), keuzevrijheid voor een patiënt, service en begeleiding door de voedingsassistent, aandacht voor voedingswaarde, procesverbetering, kosteneffectiviteit en patiënttevredenheid.
Het IJsselland Ziekenhuis behoort, op basis van de uitkomsten uit dit onderzoek, tot de drie ziekenhuizen in Nederland met de meest optimale voedingszorg.

A la Carte patiëntenvoeding
In oktober 2013 hebben foodservice-organisatie Albron en het IJsselland Ziekenhuis een nieuw maaltijdconcept voor patiëntenvoeding geïntroduceerd: 'A la Carte'. De basisgedachte achter dit concept is het creëren van een zo optimaal mogelijke beleving rondom de maaltijd voor de patiënt, een sleutelrol voor de voedingsassistent en het bereiden en serveren van zo vers mogelijke gerechten. Het concept draagt er aantoonbaar aan bij dat patiënten beter eten en er is een aanzienlijke vermindering van voedselverspilling.
„Goede voeding in ziekenhuizen is cruciaal. Het leidt tot een sneller herstel en korter verblijf. Dit rapport laat zien dat ziekenhuizen het belang van goede voeding onderstrepen. Daar ben ik blij om", schrijft minister Edith Schippers (VWS) maandag aan de Kamer.

Over Albron
Albron bedenkt, bouwt en beheert foodconcepten met een verhaal. Met als basis een groot gevoel voor gastvrijheid, lekker en gezond eten & drinken, aantoonbare betrokkenheid, het vertrouwen in stevige samenwerkingen en de durf om dingen anders te doen. Bij bedrijven en overheden, op scholen en universiteiten, in ziekenhuizen en zorginstellingen, op evenementen en in verblijfsrecreatie. Met ruim 4.200 gastvrije medewerkers, op bijna 800 locaties in Nederland. Zo creëren we al ruim 100 jaar waardevolle momenten voor iedereen die bij Albron betrokken is.


Kleur veranderen in voorwerp (geen geluid!!)
Een kleur veranderen in een voorwerp Door: F.P.S.L. mov.32 Gepubliceerd door F.P.S.L. op:..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
T-shirt met logo (geen geluid!!)
T-shirt met logo Door: Photoshop User TV, 232 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 29-10-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Foto maken van een foto in een filmpje (met geluid!!)
Foto maken van een foto in een filmpje (met geluid) Door: F.P.S.L. ..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
CS5 instellingen terug zetten (geen geluid!!)
CS5 instellingen terug zetten Door: F.P.S.L., 30 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 28-10-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
4 in schaduw (geen geluid!!)
4 in schaduw Door: Photoshop User TV, 234 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 28-10-2010 Film F.P.S.L...
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Smaller maken (geen geluid!!)
Smaller maken Photoshop User TV, mov.235 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 28-10-2010 Film F.P.S.L...
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vrouw (geen geluid!!)
Vrouw Door: Photoshop User TV, 238 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 28-10-2010 Film F.P.S.L. 027..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Cowboy op paard (geen geluid!!)
Cowboy op paard Door: Photoshop User TV, 240 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 27-10-2010 Film..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Flower tekst in bloemen (geen geluid!!)
Flower tekst in bloemen Door: Photoshop User TV, 241 Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 27-10-2010..
14 jaar geleden via Actueel Nieuws
Foto in blokken (geen geluid!!)
Foto in blokken Door: Photoshop User TV, Gepubliceerd door F.P.S.L. op: 27-10-2010 Film F.P.S.L...
14 jaar geleden via Actueel Nieuws