Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Syrische chefkok kookt voor asielzoekers

Datum: dinsdag 3 november 2015

Bron: Actueel Nieuws

Amsterdam , 3 november 2015 -

Sinds een maand wordt de keuken van de noodopvang voor asielzoekers in de Havenstraat beheerd door de bewoners zelf. En ze hebben zelfs een eigen chefkok.

Kemal Naji vluchtte uit Syrië en runde daar al een restaurant. Sinds een maand doet hij dat ook in de Havenstraat en dat is volgens de vluchtelingen zelf hard nodig. 'Het eten dat we van de cateraar kregen was iets te zoet voor ons. De meeste mensen vinden het niet lekker en sommigen eten het niet', vertelt een bewoner.

Chefkok Naji vluchtte uit Syrië samen met een paar familieleden. De rest van zijn familie moest hij achterlaten. Tijdens zijn rechtenstudie begon hij met z'n bijbaan als kok en ook in de VS heeft hij een tijdje de keuken gewerkt. 'Ik ken de Amerikaanse keuken, de Syrische, de Libanese. Mijn keuken is mijn leven.'

Syrisch restaurant

Naji hoopt snel een verblijfsvergunning te krijgen en zijn familie hierheen te kunnen halen. Zijn andere droom laat zich raden. 'Ik hoop dat ik samen met dit team een Syrisch restaurant in Amsterdam kan openen. Ik wil dat iedereen kan delen en proeven van m'n eten. Dat zal mij gelukkig maken.'

Bron: AT5




Kris Berry sessie
Kris Berry speelde een sessie in de studio van Radio 6 Soul & Jazz tijdens North Sea Jazz ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Klaas Gubbels
Klaas Gubbels (1934) is zonder enige twijfel één van de belangrijkste levende..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Stroomstootwapen en drugs
UTRECHT (NB) - Dinsdagmiddag heeft de politie drie mannen aangehouden omdat zij in het bezit waren..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Zware mishandeling in Utrecht
UTRECHT (NB) - Op dinsdag 24 april werden drie personen aangehouden in verband met een zware..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Auto inbraak in Utrecht
UTRECHT (NB) - Op dinsdag 24 april werd een auto opengebroken. De eigenaar van de auto wist de..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Overval op woning in Odijk
ODIJK (NB) - Op dinsdagavond werd een overval gepleegd op een woning. ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Johan Cruijff 65 jaar geworden
AMSTERDAM (AN030) - Van Gaal die regelmatig met Cruijff in conflicten ligt feliciteert Johan een..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Steekwapens vanaf 1 mei verboden in Nederland
NIEUWEGEIN (AN030) - vanaf 1 mei 2012 zijn steekwapens zoals vlindermessen, valmessen en..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
3e kolk van de Prinses Beatrixsluis en verbreding
NIEUWEGEIN (AN030) - Dinsdag 24 April hield Rijkswaterstaat een informatiebijeenkomst over de 3e..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Duitsland opgewekt door drie neonazi's
DUITSLAND (AN030) - De 3 neonazi's Mundlos (38), Böhmhardt (34) en hun vriendin Beate..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws