Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Frietje Mayo klaar in twee minuten

Datum: woensdag 2 september 2015

Bron: Actueel Nieuws

Wageningen , 2 september 2015 -

WAGENINGEN - Nog maar twee minuten hoef je straks te wachten op een vers frietje met saus. De Wageningen Universiteit ontwikkelde samen met start-up bedrijf Caenator een frietbakmachine die 130 verse porties patat kan bakken zonder dat er iemand aan te pas hoeft te komen.

Het prototype staat nu in het Restaurant van de Toekomst op de Wageningen Campus. Over drie maanden moet hij overal op de universiteit staan voor een grote praktijktest. Dan hopen de ontwikkelaars dat de machine de wereld verovert. 'Vanuit binnen- en buitenland is al interesse getoond', zegt Bastiaan Roest van Caenator. 'Onze ambitie is om de grootste frietverkoper te worden.’

Eerder geflopt in Delft en China

De TU Delft probeerde een paar decennia geleden een soortgelijk apparaat te bouwen, maar dat flopte enorm. Ook de uitvinders van Caenator hadden twee pogingen nodig. Ze begonnen in China. 'Daar konden we het concept goedkoop uitbouwen dachten we', aldus Roest. 'Dat was ook zo, maar de machine was niet schoon genoeg en niet gebruikersvriendelijk.'

Toen kwamen ze in contact met de Wageningen Universiteit. Daar ontwikkelden ze samen een nieuwe variant. Deze is volgens de makers schoon, geurloos en veilig. En dat was niet gemakkelijk. 'Probeer maar eens een vriezer van -18 graden en een frituur van 185 graden samen in een apparaat te stoppen', aldus Roest. 'En ondanks het frituren mag de machine natuurlijk niet stinken.'

Een bakje friet kost 2,50 euro en weegt 140 gram.


Station Vaartsche Rijn 2012-01 met Julien Mier
Vanaf januari 2012, elke maand een coole videoclip met de voortgang van Station Utrecht..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Voertuigbrand op de Zwanensingel
NIEUWEGEIN (AN030) - In de nacht van 13 op 14 januari 2012 stonden er twee auto's om 02.00 uur in..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Station Vaartsche Rijn 2011 met Mav Scientific
Vanaf januari 2012, elke maand een coole videoclip met de voortgang van Station Utrecht..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
KWF Kankerbestrijding
Uitreiking drie cheques à EUR 5 miljoen voor hartproblemen ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Lipdub - Stichting CliniClowns Nederland
CliniClowns aan de slag voor een lach! Lees meer over CliniClowns op CliniclownsBron:..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Mogelijke gaslek aan het Nypelsplantsoen
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 23 december 2011 om 10.28 komt er een melding binnen van een mogelijke..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Sinterklaas Magrietschool
Het is weer zover sinterklaas en de zwartepieten bezoeken op 5 december 2011 de Prinses..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Sinterklaas aankomst 5 december 2011 in Vreeswijk Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 5 december 2011 hebben de cameramensen van Actueel Nieuws 030 de dag van..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Buitenbrand aan de Banterveste in Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 3 december 2011 ontstaat er een brand op de Banterveste in de wijk..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kinderen verzamelen SV Geinoord plaatjes
NIEUWEGEIN (AN030) - Het is weer zover een groep kinderen die zich verzameld hebben bij de ingang..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws