Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Belgie gaat aan de wormburger

Datum: woensdag 17 september 2014

Bron: Actueel Nieuws

Buitenland , 17 september 2014 -

ANN - Ze hadden het ook ‘gemalen maden’ kunnen noemen maar dat zou waarschijnlijk slecht verkopen. In plaats daarvan ligt vanaf volgende maand de wormburger in de Belgische supermarkten. Een nieuwe stap in de wereld van de vleesvervangers.

De wormburger is een van de eerste vleesvervangers op basis van insecten. De buffalloworm waar de burger van gemaakt is is dan ook geen worm maar de larve van de buffalokever. Je hoeft niet bang te zijn voor een hamburger waar de maden uit komen krioelen, de larven zijn gevriesdroogd en daarna gemalen, ze lijken dus net zoveel op een made als gehakt op een koe lijkt.

Het blijft voor de Belgische insectenliefhebber niet bij wormburgers. Het bedrijf dat de burgers bedacht, Damhert, brengt onder de naam Insecta ook nuggets en schnitzels gemaakt van buffalowormen op de markt. Bovendien is de buffaloworm slechts een van de tien insecten die onlangs door het Federaal Voedselagentschap werden betiteld als ‘geschikt voor menselijke consumptie’.

Michel de Groot - ANN
Filmbron: Fti Fortunetellinginvention


Zuivel die extra goed is voor boerenlandvogels nu in bio speciaalzaak
Vanaf vandaag is bij alle bio speciaalzaken zuivel verkrijgbaar die voldoet aan strenge criteria..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Mogelijk meer lawineslachtoffers in sneeuwarme winter
Weercentrales waarschuwden dit wintersportseizoen voor lawinegevaar en dinsdag vielen opnieuw..
7 jaar geleden via Reisverzekering.net
Wie heeft mijn zoon Sebastijaan Jente Buys gezien?
Wie heeft mijn zoon Sebastijaan Jente Buys geboren 8-7-2010 gezien of weet waar hij nu verblijft...
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
PMT draagt bij aan financieringsruimte in bedrijfsleven
PMT verdubbelt haar investering in het Bedrijfsleningenfonds (BLF) van de Nederlandse..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Nederlandse vader praat niet over menstruatie
Wie denkt dat in Nederland menstruatie geen 'big issue' meer is, heeft het mis. 90 procent van de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kiezers willen meer duurzame daadkracht nieuwe kabinet
Het nieuwe kabinet moet méér aandacht aan duurzaamheid geven. Dat vindt 54% van de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Fotofabriek voor de 5de keer de beste fotoboeken
Nog nooit was er zoveel keuze tussen aanbieders van fotoboeken. Om uit al deze aanbieders te..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kom langs bij Amerpoort tijdens week van Zorg en Welzijn
Net als duizend zorg- en welzijnsorganisaties opent ook Amerpoort de deuren tijdens de week van..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Hubert de Givenchy: To Audrey with Love
Recordaantal bezoekers modetentoonstelling Nog te zien t/m 26 maart 2017 De prachtige creaties..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jan de Vries nieuwe voorzitter CNV Connectief
Jan de Vries is op 8 maart door de Algemene Vergadering van CNV Connectief benoemd als voorzitter...
7 jaar geleden via Actueel Nieuws