Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

In iedere paddenstoel schuilt een waaiertje

Datum: maandag 8 oktober 2012

Bron: Actueel Nieuws

8 oktober 2012 -

Wat Utrechtse biologen al vermoedden blijkt waar: het ‘waaiertje’ is de perfecte paddenstoel om paddenstoelvorming te onderzoeken. Samen met internationale collega’s presenteren zij deze week in het wetenschappelijke tijdschrift PNAS de complete genetische blauwdruk van de champignon.  Wat blijkt: die heeft precies dezelfde genen om paddenstoelvorming in gang te zetten als het waaiertje. Dat biedt interessante perspectieven voor de teelt van champignons én paddenstoelen zoals eekhoorntjesbrood, die zich (nog) niet laten kweken. 

De onderzoeksgroep van Wösten identificeerde in 2010 als eerste de genen die de paddenstoelvorming aan of uit kunnen zetten. Dat deden ze voor een soort die makkelijk in het lab te kweken is en die genetisch modificeerbaar is: de Schizophyllum commune of het waaiertje.

Bij de ontrafeling van de genetische blauwdruk van de champignon bleek dat deze genen ook in de champignon voorkomen en actief zijn op het zelfde moment van ontwikkeling als in het waaiertje. Bovendien hebben we inmiddels ontdekt dat dezelfde genen ook in andere schimmels de paddenstoelvorming aanzetten’, licht prof.dr. Han Wösten, leider van het Utrechtse deel van het onderzoek toe. ‘Hieruit blijkt dat het waaiertje inderdaad een heel goed modelsysteem is om paddenstoelvorming te onderzoeken en daarmee te begrijpen.’

Grootste producent champignons ter wereld

De resultaten van het onderzoek zullen worden gebruikt om de champignonteelt efficiënter en meer controleerbaar te maken. Nederland is met een omzet van 300 miljoen euro per jaar de grootste producent van champignons ter wereld, na China en Amerika. Daarnaast biedt het mogelijkheden om via het waaiertje te ontdekken hoe ‘wilde’ paddenstoelen, zoals eekhoorntjesbrood, gekweekt kunnen worden op bijvoorbeeld houtsnippers of compost.

Paddenstoelen zijn bovendien niet alleen culinair interessant, ze kunnen ook bijdragen aan onze gezondheid. Zo bevatten ze stoffen die ons afweersysteem actief houden. ‘Paddenstoelen zijn eigenlijk kleine farmaceutische fabriekjes’, aldus Wösten, ‘ook daarom is het interessant om te weten hoe hun groei genetisch geregeld wordt.’

Publicatie

‘Genome sequence of the button mushroom Agaricus bisporus reveals mechanisms governing adaptation to a humic-rich ecological niche.’

PNAS oktober 2012, DOI: 10.1073/pnas.1206847109.

Dit onderzoek is medegefinancierd door Technologiestichting STW en het The Kluyver Centre for Genomics of Industrial Fermentation. 


Heidebrand in Apeldoorn
APELDOORN (AN030) - Bij de Radio Kootwijk is zondag 1 april een grootte brand ontstaan in de heide..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Gehoorzame Huishond Utrecht/Nieuwegein
Een goede verstandhouding tussen baas en hond is in het voordeel van beide. Een goed opgevoede..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
'Zeemijn' blijk 1 april grap te zijn.
LEEUWAARDEN (AN030) - Als een leek weet je vaak niet of het een echte of een namaak explosief is..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Schoorsteen brand op de Pallasburg 16
NIEUWEGEIN (AN030) - Op zondag avond 1 april Om 20:50 jongsleden krijgt de brandweer een melding..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Weer voor de zoveelste storing bij KPN
NIEUWEGEIN (AN030) - Stel je eens voor je hebt een spoed melding maar je kunt 112 niet bereiken..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Twijfels over vermiste boot
FRIESLAND (AN030) - Op 31 maart ziet een brandweerman een boot kantelen op de Heegermeer in..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Opening De Poorter op 31 maart
zaterdag 31 maart 2012 Aanvang: 11:00u - 16:30u Komt u de opening van ons nieuwe gebouw in..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Stam Renault dealer Nieuwegein
Stam Renault dealers zijn gevestigd in midden Nederland en zijn met de 9 vestigingen een begrip in..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Persoon op motorscooter komt ten val
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 30 maart 2012 komt een persoon op een motorscooter in aanraking met een..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Versterkt Engels: Instromen bij TTO
Sinds het Engels in het basisonderwijs (EIBO) in 1986 een verplicht vak werd voor groep 7 en 8 is..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws