Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

In iedere paddenstoel schuilt een waaiertje

Datum: maandag 8 oktober 2012

Bron: Actueel Nieuws

8 oktober 2012 -

Wat Utrechtse biologen al vermoedden blijkt waar: het ‘waaiertje’ is de perfecte paddenstoel om paddenstoelvorming te onderzoeken. Samen met internationale collega’s presenteren zij deze week in het wetenschappelijke tijdschrift PNAS de complete genetische blauwdruk van de champignon.  Wat blijkt: die heeft precies dezelfde genen om paddenstoelvorming in gang te zetten als het waaiertje. Dat biedt interessante perspectieven voor de teelt van champignons én paddenstoelen zoals eekhoorntjesbrood, die zich (nog) niet laten kweken. 

De onderzoeksgroep van Wösten identificeerde in 2010 als eerste de genen die de paddenstoelvorming aan of uit kunnen zetten. Dat deden ze voor een soort die makkelijk in het lab te kweken is en die genetisch modificeerbaar is: de Schizophyllum commune of het waaiertje.

Bij de ontrafeling van de genetische blauwdruk van de champignon bleek dat deze genen ook in de champignon voorkomen en actief zijn op het zelfde moment van ontwikkeling als in het waaiertje. Bovendien hebben we inmiddels ontdekt dat dezelfde genen ook in andere schimmels de paddenstoelvorming aanzetten’, licht prof.dr. Han Wösten, leider van het Utrechtse deel van het onderzoek toe. ‘Hieruit blijkt dat het waaiertje inderdaad een heel goed modelsysteem is om paddenstoelvorming te onderzoeken en daarmee te begrijpen.’

Grootste producent champignons ter wereld

De resultaten van het onderzoek zullen worden gebruikt om de champignonteelt efficiënter en meer controleerbaar te maken. Nederland is met een omzet van 300 miljoen euro per jaar de grootste producent van champignons ter wereld, na China en Amerika. Daarnaast biedt het mogelijkheden om via het waaiertje te ontdekken hoe ‘wilde’ paddenstoelen, zoals eekhoorntjesbrood, gekweekt kunnen worden op bijvoorbeeld houtsnippers of compost.

Paddenstoelen zijn bovendien niet alleen culinair interessant, ze kunnen ook bijdragen aan onze gezondheid. Zo bevatten ze stoffen die ons afweersysteem actief houden. ‘Paddenstoelen zijn eigenlijk kleine farmaceutische fabriekjes’, aldus Wösten, ‘ook daarom is het interessant om te weten hoe hun groei genetisch geregeld wordt.’

Publicatie

‘Genome sequence of the button mushroom Agaricus bisporus reveals mechanisms governing adaptation to a humic-rich ecological niche.’

PNAS oktober 2012, DOI: 10.1073/pnas.1206847109.

Dit onderzoek is medegefinancierd door Technologiestichting STW en het The Kluyver Centre for Genomics of Industrial Fermentation. 


Bikersfestival getroffen door regen en wind
NIEUWEGEIN (AN030) - De laatste voorbereidingen worden gedaan voor het Bikersfestival 2012 op de..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Rijnhuizerbrug in Jutphase afgesloten
NIEUWEGEIN (AN030) - Van 25 April 14:00 t/m 7 mei 2012 06:00 is de Rijnhuizerbrug in Jutphase..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Vrouw overlijd aan Coca Cola
(AN030) - Deskundigen hebben verklaard dat Natasha Harris 30 jaar overleden is aan het teveel..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jongen raakt gewond na val met zijn fiets
NIEUWEGEIN (AN030) - Vrijdagmiddag 20 April rond het middag uur is op de Herenstraat in Jutphase..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Man valt vanaf steiger
CULEMBORG (NB) - 20-04-2012 - Een 58-jarige man uit Culemborg is vrijdagmiddag van een stijger..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Nationale Sport Week Utrecht
UTRECHT - Van 21 tot en met 28 april is het voor de negende keer Nationale Sport Week. In 160..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Opzetten zonnebril leidt tot kop-staartaanrijding
NIEUWEGEIN (NB) - Op donderdagmiddag 19 april raakten vier auto s betrokken bij een..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
B-diploma behaald in Merwestein!
Nieuwegein – Afgelopen woensdag 18 april, was een zeer spannende middag voor veel kinderen..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
De Nationale Straatvoetbal Dag Nieuwegein
De Nationale Straatvoetbal Dag van de Gemeente Nieuwegein staat weer voor de deur!!Nieuwegein..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kans op een Home Cinema set cadeau bij bioscoopbezoek?
UTRECHT - ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws