Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Frietje Mayo klaar in twee minuten

Datum: woensdag 2 september 2015

Bron: Actueel Nieuws

Wageningen , 2 september 2015 -

WAGENINGEN - Nog maar twee minuten hoef je straks te wachten op een vers frietje met saus. De Wageningen Universiteit ontwikkelde samen met start-up bedrijf Caenator een frietbakmachine die 130 verse porties patat kan bakken zonder dat er iemand aan te pas hoeft te komen.

Het prototype staat nu in het Restaurant van de Toekomst op de Wageningen Campus. Over drie maanden moet hij overal op de universiteit staan voor een grote praktijktest. Dan hopen de ontwikkelaars dat de machine de wereld verovert. 'Vanuit binnen- en buitenland is al interesse getoond', zegt Bastiaan Roest van Caenator. 'Onze ambitie is om de grootste frietverkoper te worden.’

Eerder geflopt in Delft en China

De TU Delft probeerde een paar decennia geleden een soortgelijk apparaat te bouwen, maar dat flopte enorm. Ook de uitvinders van Caenator hadden twee pogingen nodig. Ze begonnen in China. 'Daar konden we het concept goedkoop uitbouwen dachten we', aldus Roest. 'Dat was ook zo, maar de machine was niet schoon genoeg en niet gebruikersvriendelijk.'

Toen kwamen ze in contact met de Wageningen Universiteit. Daar ontwikkelden ze samen een nieuwe variant. Deze is volgens de makers schoon, geurloos en veilig. En dat was niet gemakkelijk. 'Probeer maar eens een vriezer van -18 graden en een frituur van 185 graden samen in een apparaat te stoppen', aldus Roest. 'En ondanks het frituren mag de machine natuurlijk niet stinken.'

Een bakje friet kost 2,50 euro en weegt 140 gram.


Motorbeurs 2012 Utrecht
Het breedste aanbod Op motorbeurs Utrecht vind je een breed aanbod voor motorliefhebbers. Van..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Verkeersregelaar examen
NIEUWEGEIN (AN030) - 24 februari 2012 werd er op de Ambachtsweg / Hollandhaven in Nieuwegein een..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kader om een foto (nieuw!!)
Gemaakt voor: Free photoshop lessonsGepubliceerd door F.P.S.L. op: 22-02-2012Opgenomen met..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kader om een foto en het inkleuren van het kader (met geluid)
Gemaakt voor: Free photoshop lessonsGepubliceerd door F.P.S.L. op: 22-02-2012Opgenomen met..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Aanrijding met letsel in Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - Om 13:42 rijden er twee auto's frontaal tegen elkaar. De ene auto beland..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
uit de bocht gevlogen in Ijsselstein
NIEUWEGEIN (AN030) - Twee personen vliegen met hun Renault twingo uit de bocht op de Mandelaplein..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Waterleiding gesprongen bij Wills
NIEUWEGEIN (AN030) - In het restaurant Wills in Nieuwegein, sprong zondag 5 februari om 12.40 de..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Parkhout Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - Het is weer winter weer, de sneeuw is gevallen, leuk om op stap te gaan met..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Afzwemmen diploma A, B en C in het zwembad Merwestein in Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - Op 28 januari 2012 werd er afgezwommen voor de diploma A, B en C in het..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Rene Froger tijdens Awards 28 jan 2012 in Nieuwegein
NIEUWEGEIN (AN030) - De organisatie van de Adwards in Nieuwegein heeft laten weten dat Rene Froger..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws