Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Frietje Mayo klaar in twee minuten

Datum: woensdag 2 september 2015

Bron: Actueel Nieuws

Wageningen , 2 september 2015 -

WAGENINGEN - Nog maar twee minuten hoef je straks te wachten op een vers frietje met saus. De Wageningen Universiteit ontwikkelde samen met start-up bedrijf Caenator een frietbakmachine die 130 verse porties patat kan bakken zonder dat er iemand aan te pas hoeft te komen.

Het prototype staat nu in het Restaurant van de Toekomst op de Wageningen Campus. Over drie maanden moet hij overal op de universiteit staan voor een grote praktijktest. Dan hopen de ontwikkelaars dat de machine de wereld verovert. 'Vanuit binnen- en buitenland is al interesse getoond', zegt Bastiaan Roest van Caenator. 'Onze ambitie is om de grootste frietverkoper te worden.’

Eerder geflopt in Delft en China

De TU Delft probeerde een paar decennia geleden een soortgelijk apparaat te bouwen, maar dat flopte enorm. Ook de uitvinders van Caenator hadden twee pogingen nodig. Ze begonnen in China. 'Daar konden we het concept goedkoop uitbouwen dachten we', aldus Roest. 'Dat was ook zo, maar de machine was niet schoon genoeg en niet gebruikersvriendelijk.'

Toen kwamen ze in contact met de Wageningen Universiteit. Daar ontwikkelden ze samen een nieuwe variant. Deze is volgens de makers schoon, geurloos en veilig. En dat was niet gemakkelijk. 'Probeer maar eens een vriezer van -18 graden en een frituur van 185 graden samen in een apparaat te stoppen', aldus Roest. 'En ondanks het frituren mag de machine natuurlijk niet stinken.'

Een bakje friet kost 2,50 euro en weegt 140 gram.


BanBao start met produceren van milieuvriendelijke speelgoedblokken
BanBao zet zich in om te bouwen aan een betere toekomst, om die reden wordt er begonnen met het..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Verhuurder mag tussentijdse opzegging niet uitsluiten in huurcontract
Wettelijk is vastgelegd dat de huurder van tijdelijke woonruimte tussentijds de huur mag opzeggen..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Arts assistent MST verbetert Amerikaans onderzoek
19 januari 2017 Marjolein Heuvelmans, assistent in opleiding tot longarts in MST, krijgt morgen..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Europees Jeugdparlement strijkt neer in Maastricht
MAASTRICHT - Tijdens het komende weekend zullen 150 middelbare scholieren vanuit heel Nederland..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
The End of an Age
4 februari t/m 3 september 2017 “The best of time is always now” (Paul Graham) ..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Triathlon met Floortje Dessing, Bibian Mentel en Jetze Plat
Floortje Dessing, Guus Hiddink en Toine van Peperstraten trainen op 24 januari om 11.00 uur op de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Jong en oud vindt eigen kampeerboer op SVR-vakantiebeurs Apeldoorn
JONG EN OUD VINDT EIGEN KAMPEERBOER EN -BOERIN OP SVR-VAKANTIEBEURS IN AMERICAHAL, APELDOORN Met..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Lakeman: 25 januari persconferentie over 'illegale werkwijze' DNB
De Meern, 23 januari 2017 - De Meern, 23 januari 2017 - 'Er schort nog steeds van alles aan de..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Onwaarheden over Henk Kuipers verteld door justitie en RTV Drenthe
Ja t jeukt om er wat van te zeggen van de seniele overname van RTV Drenthe. Ten eerste ben ik niet..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws
Casino ondernemer klaagt de Staat aan voor 75 miljoen
Nederland nadert het moment dat online kansspelen worden gereguleerd. Een vergunningenstelsel moet..
7 jaar geleden via Actueel Nieuws