Drentse burgemeesters eten onkruid

Drentse burgemeesters mogen op 27 juni proeven van onkruidquiches. Tijdens een lunch van de Vereniging van Drentse gemeenten wordt in het kader van de campagne `Zonder is gezonder' aandacht gevraagd voor het terugbrengen van het gebruik van bestrijdingsmiddelen. De onkruidlunch is tevens de aftrap voor de receptenwedstrijd `Verrukkelijk onkruid'.

De meeste tuinliefhebbers hebben een hekel aan brandnetels, zevenblad en paardenbloemen. Dus gaan ze die te lijf, terwijl je onkruid ook prima kunt verwerken in soepen, salades en bijvoorbeeld pesto.

Slimmer bestrijden

We benutten onze grond in Nederland intensief en gebruiken daarbij veel bestrijdingsmiddelen. Zowel in de landbouw als het openbaar groenbeheer. Ook onder particulieren is `chemisch tuinieren' populair. Wel zien we dat landbouwers slimmer en zuiniger omgaan met hun kostbare chemische bestrijdingsmiddelen.

Zo besparen zij op de kosten. En nog veel belangrijker: ze dragen bij aan het verminderen van de emissies naar water en bodem.

De afgelopen jaren heeft de overheid haar groenbeheer ook grondig veranderd. Door het onkruid te schoffelen, weg te branden en straten en trottoirs slimmer te ontwerpen is chemische bestrijding minder vaak nodig. De echte tuinliefhebber gaat inmiddels ook bewuster te werk en gebruikt vaker beproefde middeltjes als azijn en kokend water.

Waarom slimmer bestrijden?

Nu kan het waterbedrijf nog tegen redelijke kosten goed drinkwater maken van onze voorraad schoon grondwater. Door minder bestrijdingsmiddelen te gebruiken, kunnen we ervoor zorgen dat volgende generaties dat ook kunnen. Bestrijdingsmiddelen hebben directe, schadelijke invloed op bijvoorbeeld het oppervlaktewater van de Drentsche Aa. Het waterbedrijf vindt ze uiteindelijk terug bij het innamepunt. Met dure zuiveringstechnieken worden ze dan weer uit het water gehaald.

Andere nadelige effecten van bestrijdingsmiddelen zijn bijensterfte en schade aan het waterleven in de sloten en beken.

Receptenwedstrijd

Met de receptenwedstrijd `Verrukkelijk onkruid' vragen wij aandacht voor milieuvriendelijke manieren om onkruid te bestrijden. Stuur je lekkerste recept in met onkruid als een van de ingredienten en maak kans op overheerlijke prijzen! Inzenden kan tot 1 augustus 2013 via de website www.zonder-is-gezonder.nl/

De onkruidlunch wordt voorgeschoteld door de waterleidingmaatschappij Drenthe, Waterbedrijf Groningen, de waterschappen Noorderzijlvest, Velt en Vecht, Reest en Wieden en Hunze en Aa's, de Drentse gemeenten, IVN en de provincie Drenthe.

Bron: Nieuwsbnk