Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

In iedere paddenstoel schuilt een waaiertje

Datum: maandag 8 oktober 2012

Bron: Actueel Nieuws

8 oktober 2012 -

Wat Utrechtse biologen al vermoedden blijkt waar: het ‘waaiertje’ is de perfecte paddenstoel om paddenstoelvorming te onderzoeken. Samen met internationale collega’s presenteren zij deze week in het wetenschappelijke tijdschrift PNAS de complete genetische blauwdruk van de champignon.  Wat blijkt: die heeft precies dezelfde genen om paddenstoelvorming in gang te zetten als het waaiertje. Dat biedt interessante perspectieven voor de teelt van champignons én paddenstoelen zoals eekhoorntjesbrood, die zich (nog) niet laten kweken. 

De onderzoeksgroep van Wösten identificeerde in 2010 als eerste de genen die de paddenstoelvorming aan of uit kunnen zetten. Dat deden ze voor een soort die makkelijk in het lab te kweken is en die genetisch modificeerbaar is: de Schizophyllum commune of het waaiertje.

Bij de ontrafeling van de genetische blauwdruk van de champignon bleek dat deze genen ook in de champignon voorkomen en actief zijn op het zelfde moment van ontwikkeling als in het waaiertje. Bovendien hebben we inmiddels ontdekt dat dezelfde genen ook in andere schimmels de paddenstoelvorming aanzetten’, licht prof.dr. Han Wösten, leider van het Utrechtse deel van het onderzoek toe. ‘Hieruit blijkt dat het waaiertje inderdaad een heel goed modelsysteem is om paddenstoelvorming te onderzoeken en daarmee te begrijpen.’

Grootste producent champignons ter wereld

De resultaten van het onderzoek zullen worden gebruikt om de champignonteelt efficiënter en meer controleerbaar te maken. Nederland is met een omzet van 300 miljoen euro per jaar de grootste producent van champignons ter wereld, na China en Amerika. Daarnaast biedt het mogelijkheden om via het waaiertje te ontdekken hoe ‘wilde’ paddenstoelen, zoals eekhoorntjesbrood, gekweekt kunnen worden op bijvoorbeeld houtsnippers of compost.

Paddenstoelen zijn bovendien niet alleen culinair interessant, ze kunnen ook bijdragen aan onze gezondheid. Zo bevatten ze stoffen die ons afweersysteem actief houden. ‘Paddenstoelen zijn eigenlijk kleine farmaceutische fabriekjes’, aldus Wösten, ‘ook daarom is het interessant om te weten hoe hun groei genetisch geregeld wordt.’

Publicatie

‘Genome sequence of the button mushroom Agaricus bisporus reveals mechanisms governing adaptation to a humic-rich ecological niche.’

PNAS oktober 2012, DOI: 10.1073/pnas.1206847109.

Dit onderzoek is medegefinancierd door Technologiestichting STW en het The Kluyver Centre for Genomics of Industrial Fermentation. 


Nuon gaat grootschalig zonnecentrales realiseren bij windparken
Nuon zet grootschalig in op het ontwikkelen van zonneparken bij windparken. Na een succesvolle..
5 jaar geleden via Actueel Nieuws
Start van 80 kamermuziekconcerten in verpleeghuizen
Zondag 12 februari 2017 start een 2 jaar durende reeks van 80 kamermuziekconcerten van Stichting..
5 jaar geleden via Actueel Nieuws
Samen spelen essentieel voor vader-dochterband
72% van de vaders speelt minder dan een half uur per dag met zijn dochter Amstelveen, maandag 13..
5 jaar geleden via Actueel Nieuws
Noordhoff Uitgevers en Uitgeverij Kavanah bundelen krachten
Noordhoff Uitgevers is de nieuwe eigenaar van het studiemateriaal van Uitgeverij Kavanah. Het..
5 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kunstonderwijs op hoog niveau: Oosterlicht op VUUROL
Verrassend en bijzonder theater in de bossen van Lage Vuursche: Theaterfestival VUUROL. Met..
5 jaar geleden via Actueel Nieuws
Mbo-studenten geven stages en leerbanen een acht
Studenten geven hun stages en leerbanen gemiddeld een 8. Dat blijkt uit de BPV Monitor die SBB..
5 jaar geleden via Actueel Nieuws
'Driekwart consumenten weet meer dan winkelmedewerker'
AMSTERDAM, 13 februari 2017 - Nederlandse consumenten zijn ontevreden over de klantbeleving in..
5 jaar geleden via Actueel Nieuws
Longfonds voert vandaag actie in Den Haag voor gezonde lucht
Vandaag laat het Longfonds in Den Haag zien dat Nederland zich zorgen maakt over de ongezonde..
5 jaar geleden via Actueel Nieuws
Fleet Complete betreedt Oostenrijkse markt via T-Mobile Oostenrijk
(1 februari 2017 - Toronto, Canada) - Fleet Complete(r), leider in telematica voor wagenparken en..
5 jaar geleden via Actueel Nieuws
VEH ziet grote politieke steun voor omkeren schadeproces Groningen
Politieke partijen steunen vrijwel allemaal het uitgangspunt dat gedupeerden van gasschade in..
5 jaar geleden via Actueel Nieuws