Direct je persbericht verspreiden onder journalisten, social-media en zoekmachines.
Startpunt voor de verspreiding van nieuwswaardige content.

Persbericht verzenden

Persbericht

Witteveen verzorgt Captains dinner

Datum: donderdag 26 april 2012

Bron: Actueel Nieuws

26 april 2012 -

Witteveen verzorgt Captains dinner voor Kapitein Windjammer.

Als op 2 juni a.s. het Slottuintheater van Zeist zindert van opwinding vanwege de wereldpremière van de shanty musical “Kapitein Windjammer”, geschreven door de Zeistenaar Jan van Sas, is het voorafgaand aan het festijn een drukte van belang bij het Slot Zeist.  Diverse Shanty koren uit de omgeving zorgen vanaf 18.00 uur voor een sfeer waarbij Kapitein Windjammer zich thuis zal voelen en de bezoekers kunnen ondertussen genieten van een heerlijk Captains dinner, verzorgd door cateraar Witteveen.

Steun aan de goede doelen van de Shantymusical

Jeroen en Ellen Witteveen steunen door de verkoop van het Captains dinner à € 2,50 per portie, het goede doel van de organisatoren van de shanty musical. Hoe het Captains dinner eruit ziet was zelfs voor Jeroen Witteveen even puzzelen. Het bedrijf, ooit gestart als slagerij door zijn opa, is thans een bedrijf met meer dan 20 medewerkers.

’s Morgens in alle vroegte wordt er al heel hard gewerkt achter de schermen, allerlei soorten broodjes worden belegd en vervoerd naar verschillende bedrijven in en rond Zeist. Ondertussen worden grote schalen opgemaakt voor de catering van diverse bedrijven en feesten bij mensen thuis. Het is een drukte van belang in de uiterst professioneel geoutilleerde keuken waar ook kookworkshops worden gehouden. Het bereiden van een Captains dinner is geen dagelijkse bezigheid, maar na even nadenken weet Jeroen het wel; zuurkool, spekjes, kapucijners en de eigen ambachtelijke worst zijn de hoofdingrediënten en daarnaast zorgt hij voor het aanvullende garnituur met zilveruitjes en piccalilly. Het wordt ongetwijfeld smullen aan de kade van Shantykoor Nootdweer, want voor de liefhebbers zijn er ook nog vele andere lekkernijen zoals o.a. het broodje hamburger of broodjes met diverse verse vis en zelfs aan een echte ijscoman is gedacht.





Historie

Kort voor de oorlog, in 1939, kwam de grootvader van Jeroen naar Zeist om een slagerij te beginnen. “Het was een totaal andere tijd”, aldus Jeroen. “Iedere wijk had zijn eigen slagerij, je had zo’n 55 slagerijen in Zeist, gemiddeld verkochten ze zo’n 10 soorten vleeswaren. Hij is samen met zijn vrouw gestart en later is er een hulpje bijgekomen die toen 15 jaar oud was, zo’n jongen leerde het vak in de praktijk. Overigens werkt hij nog steeds hier, Ome Cor is nu ruim in de 70 en helpt ons nog een paar ochtenden in de week”. Bij Witteveen staat een goede werksfeer voorop. “Het is een echt familiebedrijf, we doen zoveel verschillende dingen, van het maken van quiches tot het verzorgen van barbequepartijen bij mensen thuis en de klant staat bij ons centraal. Onderling moet je dan goed kunnen samenwerken en dat kan hier. Iedereen is zich bewust van het feit dat we super kwaliteit leveren en een naam hoog hebben te houden. Daar gaan we voor, ook bij het Captains dinner.”

Voor meer informatie en het reserveren van kaarten voor het bijwonen van de gratis shanty musical in het Slottuintheater van Zeist op 2 juni a.s. zie: www.nootdweer.nl

actueel, actueel nieuws, nieuws, Actueel Nieuws 030, dagelijks nieuws, nieuws actueel,

Geen verspreiding van het vogelgriep
NIEUWEGEIN (AN030) - Afgelopen week ontdekte met in een kalkoenbedrijf in het Limburgse..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Emile Ratelband wordt beschuldigd van brand in eigen huis
NIEUWEGEIN (AN030) - Emile Ratelband werd afgelopen week aangehouden voor het maken van een plan..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kettingrukker slaat zijn slag in Nieuwegein
De man die al jaren bekend staat als de kettingrukker heeft in Nederland al verschillende keren..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Inbrekers actief in Nieuwegein!
De laatste tijd is Nieuwegein weer het slachtoffer van verschillende inbraken. De politie vraagt..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Job Nievaart Huisarts bij koffietijd!
Job Nievaart – Huisarts ..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kind bijschrijven op paspoort vervalt
NIEUWEGEIN (AN030) - Vanaf 26 juni 2012 vervalt de kinderbijschrijvingen in alle paspoorten in..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Man loopt met mes door een winkel
Op 21 maart ziet een voorbijganger een man lopen door een winkel aan de Rapenburgerschans met een..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Leerlingen planten bomen in de natuur
NIEUWEGEIN (AN030) - Op woensdagochtend op 21 maart hielpen leerlingen van de scholen de..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Kinderkledingbeurs doorlopend in Feniks
10 februari 2012 t/m 10 februari 2014 Doorlopende kinderkledingbeurs in wijkcentrum Feniks. Open..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws
Brunchen en live muziek in De Lantaern
2 oktober 2011 t/m 31 december 2012 Elke zondag brunchen in De Lantaern onder het genot van live..
12 jaar geleden via Actueel Nieuws